Banana bread moelleux

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes

50 minutes

Donnez un petit twist à votre banana bread classique avec une touche de potiron !

Ingrédients pour

1 si besoin

Poignée de pépites de chocolat

1 pincée

Poudre de gingembre

1 pincée

Poudre de clou de girofle

60 g

Poudre de protéine vanille (végétalienne)

1 paquet

Poudre à lever

100 g

Farine complète

1 cc

Poudre de vanille

300 g

Purée de potiron

80 g

Farine fine

3 unité

Grandes bananes mûres

2 cc

Cannelle

5 CS

Sirop de dattes ou sirop d'agave

1 si besoin

Poignée de noix

Étape 1/5

Préchauffer le four à 160 degrés.

Étape 2/5

Réduire les bananes mûres en purée à l'aide d'une fourchette.

Étape 3/5

Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez bien et versez dans un moule.

Étape 4/5

Décorer avec une banane et, selon les goûts, des pépites de chocolat ou des noix.

Étape 5/5

Cuire au four à 160 degrés à chaleur tournante pendant environ 50 minutes.

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Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Sweet or savoury? Humanities or marketing? Italy or Germany? But who said that you have to choose only one thing in life?! Indeed Teresa works as a translator and SEO copywriter for KoRo while pursuing her studies in Philosophy! Eternally undecided or explorer soul? We like to think the latter! If you don't find her in front of the computer studying or working on some KoRo content, then Teresa is probably visiting her friends scattered around the world. She loves high-altitude treks but also walks by the sea... While she decides whether she prefers the first or the second (this could take years) she writes for the blog, especially about KoRo's projects and news in Italy!

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