Porridge salé

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

5 minutes

10 minutes

Découvrez le côté réconfortant d'un bon porridge salé, parfait au petit-dej comme en repas.

Ingrédients pour

70 g

Flocons d'avoine

300 ml

Bouillon de légumes

0.5 Entier

Oignons

1 cc

Huile de colza

2 poignée

Epinards

100 g

champignons

30 g

Veta

1 pincée

Sel et poivre

30 g

Avocat

Étape 1/6

Coupez la moitié de l'oignon en petits cubes et faites-le revenir dans une casserole avec de l'huile de colza. Pendant ce temps, coupez les champignons en quatre.

Étape 2/6

Ajoutez les champignons et faites-les cuire.

Étape 3/6

Ajoutez les flocons d'avoine et faites-les revenir brièvement.

Étape 4/6

Déglacez le tout avec le bouillon de légumes et laissez cuire.

Étape 5/6

Mettez un couvercle sur la casserole et laissez le tout reposer sur le feu éteint. Après cinq minutes, vous pouvez ajouter les épinards.

Étape 6/6

Lorsque les épinards sont tendres, vous pouvez garnir le porridge copieux d'avocat et de légumes et servir.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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