Proteína de tremoço Bio | 500 g

Queres ter força como o Popeye mas não te apetece comer latas de espinafres umas atrás das outras? Não te preocupes, fala com a KoRo! É verdade: a proteína de tremoço provavelmente não é a primeira escolha no que diz respeito a batidos de proteína em pó depois de uma treino bem puxado, certo? No entanto, a proteína de tremoço é uma excelente alternativa à proteína animal e conta com uns fantásticos 31 g de proteína por 100 g. Portanto, é tempo de tirar esta leguminosa da sombra! Adeus misturas artificiais de proteina em pó: abram alas para a nossa proteína de tremoço biológica!

Proteína de tremoço – o que é exatamente?

Quando estás à procura de fontes de proteína vegetais, mais cedo ou mais tarde vais deparar-te com o tremoço. Tal como o grão-de-bico, as ervilhas e o feijão vermelho, também os tremoços pertencem à família das leguminosas. Há milhares de anos que este alimento faz parte da nossa dieta e tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade, ao lado da proteína de ervilha, de arroz  e de cânhamo. Estas sementes ricas em proteína são agora usadas numa grande variedade de alimentos, desde gelado a pão. A nossa proteína de tremoço de qualidade biológica é feita com 100% de tremoços e é uma excelente alternativa a outras fontes de proteína, como proteína da soja ou do leite. A nossa proteína de tremoço biológica tem um sabor que oscila entre o neutro e um ligeiro sabor a frutos secos, pelo que é excelente em batidos proteicos. Este pó também fica incrível se quiseres dar um toque extra proteico às tuas incursões culinárias: panquecas, pão ou sobremesas. Além disso, também pode ser usada como substituto do ovo ou como agente de ligação em sopas ou pastelaria. Como podes ver, a proteína de tremoço pode ser integrada nas mais diversas receitas. Em bolos, no entanto, certifica-te que não substituis mais do que 20% da quantidade total de farinha com farinha de tremoço. Pois a consistência e o sabor podem ficar estranhos. Se pretendes usar a farinha de tremoço como substituto do ovo, recomendamos misturar uma colher de sopa da farinha com 30 ml de água e deixar crescer. Et voilà, o "ovo de tremoço" está pronto. ;)

Comprar proteína de tremoço de elevada qualidade da KoRo

Se o desporto é a tua paixão, se estás à procura de um substituto vegan para a proteína de origem animal ou se queres simplesmente experimentar uma nova e versátil fonte de proteína, a nossa proteína feita de tremoços biológicos moídos é aquilo que procuras. Seja usada em batidos ou como ingrediente para cozinhar e para bolos: a nossa proteína de tremoço é um trunfo que não pode faltar na tua cozinha!