Figos anões selvagens | 500 g

KoRo e os sete (figos) anões

Felizmente, o nosso pacote contém mais do que apenas sete figos, porque eles vão acabar mais depressa do que pensas. O figo anão, também chamado de zagro, provavelmente teve origem no mundo árabe, mas é agora cultivado em todo o Mediterrâneo. Quando o figo está maduro, tem uma cor de cortar a respiração: azul-púrpura e vermelho e amarelo no meio. Esta cor típica muda para castanho quando seca, mas isto não diminui o seu sabor a mel. A fruta está na estação do fim do Verão ao fim do Outono; na nossa loja durante todo o ano. A secagem preserva este delicioso petisco. Durante a secagem, o açúcar da fruta e o sumo cristalizam, dando ao figo anão a sua deliciosa doçura. Não só fica bem com sobremesas, como também com comida salgada.

Chutney de figo, licor de figo, figos embrulhados em bacon

O figo é um ingrediente popular em muitos pratos, graças à sua bela aparência e sabor doce. Também podes encontrar figos na sua forma liofilizada, misturados com nozes e cereais em forma de barrita, figos da Turquia e pão de figo na nossa loja. Adoramos os figos anões selvagens em muesli, papas de aveia, bolos, molhos, saladas e, claro, como um snack. Encomenda agora o teu novo snack preferido numa embalagem económica e sacia os teus desejo de figo.