Är KoRo verkligen hållbart?
Vi frågade dig vad som intresserar dig mest om hållbarhet på KoRo och vårt hållbarhetsteam har svaren för dig här. Den vanligaste frågan var: Är KoRo faktiskt hållbart? Vi vill svara på detta direkt:
Vi frågade er vad som är intressant att veta när det gäller hållbarhet hos KoRo och vårt hållbarhetsteam har besvarat er. Den mest ställda frågan var: Är KoRo verkligen hållbart?
Detta vill vi svara på direkt.
Hållbarhet är, vid sidan av passion, transparens, nyfikenhet och integritet, en av våra fem ledord. Det spelar alltså en stor roll i alla våra beslut. Vi är medvetna om vårt ansvar som företag inom livsmedelssektorn, eftersom matproduktion orsakar en tredjedel av de globala växthusgasutsläppen. Hållbarhet har dock många aspekter.
KoRo främjar till exempel med ett sortiment som är 98 % vegetariskt och 92 % veganskt samt en andel ekologiska produkter på 55 % (12/2025) en enkel integration av potentiellt mer hållbara produkter vid inköp.
Tack vare våra storpack sparar vi jämfört med traditionella förpackningsstorlekar från detaljhandeln förpackningsavfall – i genomsnitt 38% per kg produkt. Vi vill ändå vara helt transparenta: trots att vi ansträngt oss så är vi inte riktigt där vi satt vårt mål än och det uppstår nya utmaningar längs vägen – vi går närmare in på några av dessa på denna sida. I vissa avseenden kanske KoRo aldrig kommer stämma in på människors förståelse om vad hållbarhet är. Därför vill vi inte kalla oss 100 % hållbara eller aktivt marknadsföra oss med begreppet "hållbarhet". Vi vill dock fortsätta arbeta för att integrera mer ekonomisk, ekologisk och social hållbarhet hos KoRo och kommunicera detta transparent. Vi tar kritik och förslag mycket seriöst och engagerar oss i dialog, för det är endast genom detta vi kan utvecklas och integrera så många aspekter av hållbarhet som möjligt.
Vi på KoRo vill...
Transparent kommunikation
Vi vill informera dig öppet om företaget, våra produkter, priser och förpackningar och därmed främja kommunikation i ögonhöjd. Det är viktigt för oss att ge realistiska inblickar i ett livsmedelsföretags vardag och beslut och även visa på utmaningarna. Ta reda på mer här.
Reducera förpackningsavfallet
Våra stora förpackningar är en del av vår identitet. Vi gör med dem inte bara handeln och dig glad, utan sparar in ordentligt på vanligt förpackningsskräp i jämförelse med normala packningar – i snitt med 38% per produkt.
*Från 2022, beräkning baserad på ett urval av produkter från olika kategorier - snacks, nötter, torkad frukt, ingredienser för matlagning - jämfört med konkurrenter i detaljhandeln, extrapolerat till våra 519 bulkförpackningar som finns i butiken
Bjuda på alternativ
Vi vill erbjuda dig högkvalitativ mat till ett rimligt pris för din vardag. Vi ser till att våra produkter är så naturliga som möjligt, att de bidrar till en balanserad, huvudsakligen växtbaserad kost eller att våra snacks är ett hälsosammare och potentiellt mer hållbart alternativ.
Våra huvudåtgärder för en ökad hållbarhet
Först och främst måste det sägas att många åtgärder för ökad hållbarhet på KoRo är långsiktiga och därför fortfarande ligger som ''work in progress''. Vi vill här bara nämna åtgärder vars positiva effekter vi redan kan påvisa. Många fler åtgärder är dock planerade, och ligger under ''Aktuella projekt''.
Vårt sortiment
Allmänt sett underlättar KoRo en enkel integrering av potentiellt mer miljövänliga produkter vid inköp genom ett sortiment som till 98 % består av vegetariska och till 92 % av veganska produkter, samt en andel ekologiska produkter på 55 % (per december 2025).1 Dessutom genomför vi riskanalyser av utvalda råvaror i våra produkter och deras ursprungsländer. Baserat på resultaten av denna analys har vi utvecklat mål för hållbar inköp, genom vilka vi systematiskt vill minska riskerna, vilket till exempel innebär att vi endast vill köpa in vissa råvaror med en viss certifiering. Dessutom har vi en uppförandekod (Code of Conduct for Business Partners) som riktar sig till leverantörer och partners i allmänhet. I den definierar vi våra standarder och förväntningar när det gäller miljö, företagsetik och sociala frågor.
Vårt kontor
drivs med grön el från 100 % förnybara energikällor, och detsamma gäller vår webbhotellstjänst.
Våra paket
(Kartonger, fyllnadsmaterial och paket)
är redan helt pappersbaserade. En stor del av kartongen och fyllnadsmaterialet är tillverkat av återvunna fibrer och kan också återvinnas.
Med våra storpack
Vi sparar förpackningsavfall jämfört med konventionella förpackningsstorlekar i detaljhandeln - i genomsnitt 38% per 1 kg produkt*.
Vår kategori med rea
Vi vill rädda mat som är på väg att gå ut eller inte ser ut att hålla måttet från att gå till spillo och erbjuder den därför till ett reducerat pris i vår reakategori. Vi har också donerat till Foodsharing sedan 2023.
Vår transparenta kommunikation
är förmodligen en av de viktigaste åtgärderna vid sidan av vårt hållbarhetsteam, som uteslutande ägnar sig åt frågor som rör miljö, företagsetik och sociala frågor. Vi vill dela med oss av teamets framsteg, utmaningar och resultat till dig för att ge dig en djupare inblick i hållbarhetsfrågor. Därför har vi till exempel satt upp målet att regelbundet publicera en Impact Report som ger inblick i miljö-, etik- och socialfrågor hos KoRo. Den senaste rapporten hittar du här.
Synliggöra klimatpåverkan
Dessutom har vi infört fliken ”Klimatpåverkan” för över 160 produkter (till exempel: vitt mandelsmör 500 g). Vi har beräknat utsläppen av växthusgaser som orsakas av produktion, förpackning och transport av våra godbitar. Vi vidarebefordrar denna information till dig så att du kan fatta välgrundade köpbeslut och hålla ett öga på ditt eget personliga koldioxidavtryck. Men vi använder också dessa värdefulla insikter: Det gör det möjligt för oss att göra våra leveranskedjor ännu smartare i framtiden och helst också minska vårt koldioxidavtryck.
Aktuella projekt: Det här är på gång 2026
Vi vet att hållbarhet inte går att uppnå över en dag till en annan – det kräver ett långsiktigt tänkande med konsekventa handlingar. Därför sätter vi varje år upp nya mål som steg för steg för oss närmare våra mål. Även 2026 är ett år fullt av projekt som ska leda till konkreta förändringar:
- Införande av nya monomaterial-doypacks med förbättrad återvinningsbarhet.
- Uppbyggnad av en kortare leveranskedja för kakaopulver och kakaonibs genom direktinköp från producenter i ursprungslandet.
- Genomförande av EU:s avskogningsförordning (EUDR), bland annat genom förbättrad spårbarhet för berörda produkter.
- Uppdatering av leveranskedjan för frystorkade jordgubbsskivor genom delvis direktinköp och första platsbesök hos producenter i Kina.
- Slutförande och publicering av vår första hållbarhetsrapport enligt etablerad standard, med frivillig granskning enligt europeisk VSME-standard.
- Utveckling av ett vetenskapsbaserat klimatmål enligt kriterierna från Science Based Targets initiative (SBTi) (pågår fram till 2027).
- Stegvis omställning till (Fairtrade-)certifierad kakao (pågår fram till 2027).
- Anpassning till nya krav från B Lab som förberedelse inför B Corp-recertifiering 2027.
Q&A
Leverantörer/Producenter
Era frågor som gäller förpackningar
Era frågor gällande våra produkter
Övriga frågor
Källor
1. Andelarna avser här andelen vegetariska, veganska respektive ekologiskt certifierade produkter av det totala antalet livsmedelsprodukter. Våra så kallade ”non-food”-produkter, till exempel förvaringsburkar eller presentkort, ingår inte i denna beräkning.
2. Från år 2026, beräkning baserad på ett urval av produkter från olika kategorier – nötter, frukostprodukter, torkad frukt, proteiner, köttersättningar, baljväxter, kryddor, ris/pasta, snacks, bakredskap och drycker – jämfört med tre respektive produkter från detaljhandeln.
3. En EU-förordning som ålägger företag att säkerställa att vissa produkter (bland annat soja, kakao och kaffe) inte bidrar till avskogning eller skogsskada.
4. VSME-standarderna (https://www.efrag.org/en/projects/voluntary-reporting-standard-for-smes-vsme/concluded) har utvecklats särskilt för små och medelstora företag och erbjuder dem ett frivilligt, praktiskt ramverk för att på ett strukturerat och begripligt sätt kartlägga och rapportera om alla viktiga hållbarhetsfrågor.
5. https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-kontrolle/
6. https://www.fairtrade.net/de-de/Was-ist-Fairtrade/der-fairtrade-ansatz/Fairtrade-Siegel.html







