Gratin sucré aux pommes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
10 minutes
30 minutes
Essayez cette recette originale de gratin sucré aux pommes, parfait pour le petit-déjeuner ou au goûter.
20 g
Farine de coco2 cc
Psyllium1 morceaux
Pomme30 g
Soja crispies100 ml
Boisson d'avoine250 g
Yaourt de soja2 cc
Cannelle1 CS
Graines de chiaÉtape 1/4
Mélangez tous les ingrédients, sauf la pomme et les blancs d'œuf.
Étape 2/4
Battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les à la préparation.
Étape 3/4
Épluchez la pomme, découpez-la en petits morceaux et répartissez-la sur le gratin.
Étape 4/4
Versez le mélange dans un plat à four et faites-le cuire pendant 30 minutes à 180°C dans un four préchauffé.


