Question 1

Les enveloppes de psyllium sont-elles bio ?

Accepted Answer

Oui, nos enveloppes de psyllium sont issues de l'agriculture biologique.

Question 2

Les enveloppes de psyllium sont-elles adaptées à la perte de poids ?

Accepted Answer

Sur d'innombrables forums Internet, vous trouverez la recommandation de consommer des enveloppes de psyllium lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Ce que nous voulons dire à ce sujet, c'est que les objectifs de perte de poids sont principalement atteints par un déficit calorique quotidien. La consommation d'enveloppes de psyllium à elle seule ne vous aidera pas à perdre du poids.

Question 3

Comment conserver les enveloppes de psyllium et combien de temps ?

Accepted Answer

Nous vous recommandons de conserver les enveloppes de psyllium dans un endroit frais et sec. Dans leur emballage d'origine fermé, vous pouvez le conserver au moins 24 mois à partir de la date de production.

Question 4

Le psyllium est-il bon pour la santé  ?

Accepted Answer

Chez KoRo, nous évitons généralement de diviser les aliments en bons et mauvais, sains et malsains. La santé, c'est avant tout une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie correspondant. Avec 90 g de fibres pour 100 g, le psyllium fait partie des aliments riches en fibres.

Question 5

Que sont les enveloppes de psyllium ? Et quelle est la différence entre les graines de psyllium et les enveloppes de psyllium ?

Accepted Answer

Les graines de psyllium sont les graines entières et non décortiquées de la plante Plantago ovata. Les enveloppes de psyllium, quant à eux, ne sont, comme leur nom l'indique, que l'enveloppe extérieure de ces graines. Et c'est précisément cette enveloppe qui est si précieuse : elle est riche en fibres et possède une capacité de gonflement nettement supérieure à celle de la graine entière. En bref : les enveloppes de psyllium sont la solution idéale si vous recherchez un apport important en fibres et une bonne capacité de gonflement.

Question 6

À quoi servent les enveloppes de psyllium ? Et dans quelles recettes peut-on les utiliser ?

Accepted Answer

Les enveloppes de psyllium sont surtout connus pour leur richesse en fibres – environ 90 g pour 100 g. Ils possèdent également un fort pouvoir de gonflement naturel et sont vegan et sans gluten. Les enveloppes de psyllium sont de véritables atouts en cuisine ! Vous pouvez les incorporer à vos porridges, smoothies, bols ou yaourts pour un apport supplémentaire en fibres et une texture agréablement crémeuse. En cuisine vegan notamment, les enveloppes de psyllium sont fréquemment utilisées comme substitut d'œuf : il suffit de les faire tremper dans l'eau et de les utiliser pour lier les pâtes à petits pains, à pain ou à gâteaux. Notre pain protéiné moelleux en est un excellent exemple, grâce auquel les enveloppes de psyllium apportent une texture idéale. Ils font également leurs preuves dans les desserts crémeux, comme dans notre pudding fruité à la mangue et à la framboise, qui utilise des enveloppes de psyllium et ne nécessite pas de gélatine. Ces enveloppes sont vraiment polyvalentes !

Question 7

Comment consommer correctement les enveloppes de psyllium ?

Accepted Answer

La meilleure façon de consommer du psyllium est de le mélanger à un verre d'eau, de jus ou de lait végétal, de le laisser gonfler quelques instants, puis de boire la préparation immédiatement, suivie d'un autre verre de liquide. Vous pouvez également l'incorporer à du muesli, du porridge ou des smoothies. Important : Buvez toujours beaucoup d'eau ! Le psyllium gonfle considérablement et a besoin d'une quantité suffisante de liquide pour cela. Un dernier conseil : il est préférable de ne pas en consommer juste avant de se coucher afin de pouvoir boire suffisamment et permettre au psyllium de gonfler correctement.

Question 8

Combien de cuillères à café de enveloppes de psyllium peut-on prendre par jour ?

Accepted Answer

Nous vous recommandons de ne pas consommer plus d'une à trois cuillères à café légèrement d'enveloppes de psyllium par jour – cela correspond à environ 4 à 12 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	754 / 180
Graisse	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	2.2 g
dont sucre	0 g
Fibres alimentaires	90 g
Protéines	0.8 g
Sel	0 g

Numéro de produit	FLOH_003
Date de durabilité minimale (DDM)	03.03.2029
Origine	Inde
Origine (Transformation)	Pologne
Origine biologique	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260718298892
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	PL-EKO-07
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	A conserver au frais et au sec
Ingrédients	100 % enveloppes de psyllium* * issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME
Nom commercial	ENVELOPPES DE PSYLLIUM BIO
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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