Pudding de chia à la banane et Pumpkin Spice

Facile6 novembre 2026
Pudding de chia à la banane et Pumpkin Spice

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
30 minutes

Le réveil sonne, il fait encore nuit et votre lit vous supplie de rester. Heureusement, le petit-déjeuner est déjà prêt ! Avec ses deux couches crémeuses, ses notes de Pumpkin Spice et son topping croquant, ce pudding de chia a de quoi vous faire sortir de sous la couette.

Ingrédients pour
5 CS
Yaourt végétal
1 CS
Protéines vegan en poudre à la vanille
1 poignée
Banane
1 poignée
Granola ou muesli au choix

Étape 1/4

Dans un verre ou un petit bowl, mélangez la moitié du yaourt végétal avec les graines de chia, la purée de potiron, le sirop d’érable, la cannelle et la boisson végétale. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène qui formera la première couche de votre pudding.

Étape 2/4

Dans un autre récipient, mélangez le reste du yaourt avec les épices Pumpkin Spice et les protéines végétales en poudre jusqu’à obtenir une crème homogène. Versez-la délicatement sur la première couche préparée à l’étape précédente pour former la deuxième couche du pudding.

Étape 3/4

Placez le pudding au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou toute une nuit si vous préférez préparer votre petit-déjeuner à l’avance. Les graines de chia auront ainsi le temps de gonfler et d’épaissir la préparation.

Étape 4/4

Au moment de servir, coupez la banane en rondelles et disposez-les sur le pudding. Ajoutez une poignée de granola pour la touche croquante. Et voilà, le petit-déjeuner est servi !

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Artemis Chodzinski

Recipe Creator & Food Stylist

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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