Vegan bio seitan steak Mediterraanse stijl 250 g

Een kleine hersenkraker: tarwe! Nou, waar denk je aan? Wij durven te beweren dat je bij het horen van dit woord onmiddellijk beelden in je hoofd krijgt van heerlijke pastagerechten of de geur van versgebakken brood in uw neus. Maar verre van dat, dit gaat over iets heel anders, namelijk: seitan! 

Seitan: de flexibele vleesvervanger op plantaardige basis

Seitan is een product op basis van gluten. Gluten, ook wel tarwegluten genoemd, is het eiwit in tarwe en een natuurlijk bestanddeel van het populaire graan. De gluten worden verkregen wanneer water met tarwebloem wordt vermengd en het zetmeel eruit wordt gewassen. Geraffineerd, is het niet? De glutenmassa kan dan gebruikt worden om allerlei lekkere dingen uit te toveren, en dat kunnen we je bij KoRo natuurlijk niet onthouden! Naast havervlokken, zonnebloemolie en meel hebben wij aan het tarwe-eiwit karakteristieke smaken van het Middellandse-Zeegebied, zoals olijven, groene en rode paprika's, toegevoegd en tot een grandioos genot gevormd: de veganistische biologische seitan steak in mediterrane variant! 

Mediterrane Seitan Steak klaarmaken

Onze seitan steak is perfect voor een barbecue met vrienden. Het vleesalternatief op basis van seitan tovert in een handomdraai veganistisch BBQ-plezier met een mediterraan gevoel tevoorschijn! Omdat we het al hebben gekruid met groene olijven en rode en groene pepers, kun je rustig achterover leunen en de rest van het werk aan de grill overlaten. Zin in vakantie, maar het weer speelt niet mee? Geen probleem. De biefstuk van tarwegluten kan even goed in een pan of in de oven worden bereid, bestreken met een beetje olie. Bak ze in hun geheel of snijd ze in hapklare stukken gedurende anderhalve minuut aan elke kant op een medium vuur of plaats ze 14 minuten in de oven op 150° C (boven- en onderwarmte) op een bakplaat. Zoek je iets met een subtielere smaak? Probeer onze seitan steak in de natuurlijke variant of vind wat je zoekt in ons grote assortiment vleesalternatieven! 

Koop Bio Seitan per stuk

De biologische seitan steak van KoRo in de mediterrane variant heeft nog een troef achter de hand, naast een smaak die je terug doet verlangen naar je laatste strandvakantie: de gluten die erin zitten zijn rijk aan eiwitten en maken het seitanproduct tot een echte bron van eiwitten! Bovendien bevat de steak uitsluitend biologische en veganistische ingrediënten. Bij KoRo denken we: het is tijd om het kaf van het koren te scheiden! Probeer het uit en bestel nu de vegan biologische seitan steak in de mediterrane variant!