Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg

Se le lenticchie rosse sono già parte integrante dei tuoi Dal e del pane di lenticchie, e le lenticchie verdi sono la base del tuo famoso ragù vegano, beh è arrivato il momento di completare questo semaforo di legumi con le lenticchie gialle! Proprio come le lenticchie rosse, queste lenticchie sono decorticate il che le rende ideali per pranzi e cene veloci, perché non richiedono ammollo e hanno tempi di cottura veloci. Acquistale ora!

Come usare le lenticchie gialle

Le lenticchie sono un vero asso jolly in cucina, e sono apprezzate in tutto il mondo sia per la loro versatilità che per la loro preparazione semplice e veloce, soprattutto in India, dove questi piccoli legumi sono tra gli alimenti più utilizzati e su cui si basano i vari, deliziosi e popolarissimi, curry e Dal. Ma anche in Messico le lenticchie godono di enorme popolarità, dove sono tradizionalmente utilizzate per arricchire zuppe. Se ti stai chiedendo cosa cucinare con le lenticchie, puoi provare deliziose polpette vegetali, burger e altri secondi, oppure aggiungerle a passati di verdure e zuppe per renderle proteiche e incredibilmente cremose! In alternativa, puoi aggiungerle da cotte anche a insalate di riso e cous cous, oppure come base per creme spalmabili e hummus per l'aperitivo.

Compra le lenticchie gialle di KoRo!

Le nostre lenticchie provengono da agricoltura biologica controllata e sono spezzate, il che le rende velocissime nella cottura. Durante la decorticazione e l'essiccazione, le lenticchie spesso si rompono. Naturalmente, questo processo non influisce affatto sulla loro qualità, e le lenticchie decorticate sono pregiate e nutriente quanto la loro origine intera. Le nostre lenticchie gialle vengono leggermente oliate, in modo da renderle uniformemente lucide e meno polverose, e sono disponibili nella pratica e conveniente confezione antispreco da due chili. Cosa aspetti? Acquista ora le lenticchie gialle biologiche da KoRo!