Quinoa rossa bio | 2 kg

Cerchi alternative ricche di fibre a riso o couscous? Oppure vuoi semplicemente aggiungere varietà alla pausa pranzo con insalate di cereali colorate e davvero bilanciate? Allora sei nel posto giusto: prova ora la quinoa rossa e acquista la scorta da 2 kg!

Quinoa rossa: proprietà e modalità di preparazione

Ti stai chiedendo come si cucina la quinoa rossa per ottenere un risultato gourmet? È semplicissimo! Per prima cosa, lava bene i chicchi in un setaccio sotto acqua corrente. Porta a ebollizione il doppio del volume d'acqua rispetto al prodotto con un pizzico di sale, versa la quinoa e cuoci a fuoco medio per circa 15 minuti. Oltre a essere facilissima da preparare, è un vero must in dispensa, ad alto contenuto di fibre (10 g/100 g) e fonte di proteine vegetali (12 g/100 g). Una volta pronta, noterai che la quinoa rossa cotta mantiene una consistenza più soda rispetto alla bianca, trasformando ogni boccone in un mix esplosivo di croccantezza. Acquistala ora!

Cereale integrale e bio per piatti bilanciati e saporiti

Ma esattamente cos'è la quinoa rossa e qual è la differenza tra quinoa bianca e rossa? Pur essendo entrambe prive di glutine, la varietà rossa ha un sapore più deciso e aromatico. Le ricette con quinoa rossa sono infinite e ti permettono di sostituire pasta o riso con un tocco originale: è l'ingrediente segreto per un'insalata di quinoa fresca o per creare nuove idee di pausa pranzo che non ti facciano rimpiangere i soliti piatti. Se cerchi varietà, lasciati tentare dal nostro riso basmati, dal grano saraceno e dagli altri cereali della nostra dispensa.