Økologiske tørrede aroniabær 1 kg

Sig goddag til din nye ven, superfrugten aronia! For dette lille vidunder har meget at byde på. Det er ikke større end en ært og lilla-sort i farven, og så ligner det næsten et almindeligt blåbær. Som mange andre mørke bær giver denne lille sag dig ovenikøbet adskillige vitaminer og antioxidanter. I smagen er bæret dog noget mer bittert, for i stedet for at være søde, smager aroniabær ret bitre og syrlige. Men det er netop derfor, vi elsker dem, som et skønt alternativ til søde jordbær, hindbær og lignende! Overbevis dig selv om den særlige frugt: Køb de tørrede økologiske aroniabær i en 1 kg pakke nu!

Aroniabær - Hvad er det?

Lad os først og fremmest udrede en misforståelse: Selvom navnet antyder det, er aroniabæret - også kendt som surbær - slet ikke et rigtigt bær. Aroniabær kommer fra en slægt inden for rosenfamilien og er faktisk en kernefrugt. Dette er især tydeligt, når man ser på dens frugtkød. Det minder nemlig om kernehuset i et æble. Og hvor kommer denne særlige frugt så fra? Aroniabæret stammer oprindeligt fra det østlige Nordamerika, hvor det allerede er blevet dyrket siden hundrede år. Den kom først til os for omkring 100 år siden. Alligevel er den meget nem at dyrke og kan endda vokse i Danmark, da den 2-3 meter høje og brede plante er meget hårdfør. Desuden er aronia selvbestøvende og derfor meget nem at passe. Du kan høste og forarbejde aronia fra august af. For dem, der ikke har aronia i deres have, gør vi gerne arbejdet for dig. Vi tilbyder kernefrugten både tørret og som aroniasaft. Vores naturlige aroniabær er en ægte superfood! De kommer fra kontrolleret økologisk landbrug og er fri for tilsætningsstoffer. De er særligt velegnede som ingrediens morgenmaden eller som topping på dine smoothies.

Kan jeg spise rå aroniabær?

Selvom frugterne ser lækre ud, når du plukker dem, bør du ikke spise dem rå, fordi deres sten kan indeholde giftig blåsyre. I små mængder er dette dog ikke skadeligt, alligevel anbefaler vi, at du bruger behandlede aroniabær. På grund af forarbejdningsprocessen indeholder de ikke mere de skadelige stoffer og smager også meget bedre! Det er også derfor, vi tørrer de friske bær. Tørrede aroniabær er faste i deres konsistens og er derfor ikke egnede til direkte konsum. De tørrede bær skal iblødsættes natten over, således får de en blødere konsistens.

Opskrifter med tørrede aroniabær

Vores tørrede aroniabær egner sig både på fremragende vis til at blive snacket pur eller til videreforarbejdelse - alt efter hvad du har lyst til og hvad der passer din kost. Elsker du morgenmad? Den frugtigt-søde aroniabærmarmelade smager dejligt som pålæg på bananbrød eller som fyld i butterdejskager. Men de udblødte aroniabær smager også helt fantastisk i müsli eller yoghurt. Til næste kaffeselskab kan du skabe lidt variation med en bærkage eller muffins med de små, let syrlige bær. Eller forkæl dig selv med en milkshake med aroniabær som lækkert mellemmåltid eller som en forfriskning på varme dage. 

Køb tørrede økologiske aroniabær

Er du allerede en fan af vores gojibær, tranebær og morbær? Så vil du elske vores økologiske aroniabær! Aroniabær er gode som en snack mellem måltiderne, i din müsli eller som bageingrediens - udblødte er de super alsidige og også utroligt velsmagende. Prøv dem for at få en genial smagsoplevelse og giv dine opskrifter med bær mere variation: Køb 1 kg økologiske aroniabær online nu!