¿Es KoRo realmente sostenible?
Os hemos preguntado qué es lo que más os interesa saber sobre la sostenibilidad en KoRo y nuestro equipo de sostenibilidad ya tiene todas las respuestas. La pregunta que más se ha repetido es si KoRo es realmente sostenible y queremos responderlas de inmediato.
La sostenibilidad es uno de nuestros valores centrales junto con la pasión, transparencia, integridad y curiosidad; esto significa que juega un papel de suma importancia en todas las decisiones que tomamos. Somos conscientes de la responsabilidad que tenemos como empresa en el mercado de los alimentos, pues estos producen un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero. En este contexto, la sostenibilidad puede tener muchas facetas; por ejemplo, en KoRo promovemos una integración de productos más sostenibles en tu compra1 al ofrecerte una gama de productos compuesta en un 98 % de productos vegetarianos, hasta un 92 % de productos veganos y un 55 % de productos ecológicos (a diciembre de 2025).
Gracias a nuestros paquetes grandes ahorramos en residuos de paquetes en comparación con los paquetes de tamaño convencional que se encuentran en el mercado; esto corresponde, en término medio, a un 38 % por 1 kg de producto. Sin embargo, queremos ser completamente transparentes en cuanto a esto:
A pesar de nuestros esfuerzos, aún no estamos donde nos gustaría y somos conscientes de los retos que van surgiendo por el camino (en esta página te contamos más sobre algunos de ellos). Es posible que, en ciertos aspectos, KoRo nunca encaje con la visión de sostenibilidad de todo el mundo. Por eso, no queremos colgarnos la etiqueta de "100 % sostenibles" ni usar la palabra como un simple reclamo publicitario. Lo que sí queremos es seguir trabajando para integrar una sostenibilidad real —económica, ecológica y social— y comunicarlo de forma transparente. Nos tomamos muy en serio vuestras críticas y sugerencias: el diálogo es la única vía para evolucionar y abarcar todas las facetas de la sostenibilidad que estén a nuestro alcance.
En KoRo queremos…
…comunicar de manera transparente.
Queremos informarte con transparencia sobre la empresa, nuestros productos, precios y envases y fomentar así la comunicación de igual a igual. Para nosotros es importante ofrecer una visión realista del día a día y de las decisiones de una empresa alimentaria, así como mostrar los retos. Aquí encontrarás más información.
…reducir los residuos de envases
Nuestros paquetes grandes son parte de nuestra identidad. Con ellos, no solo hacemos las ventas más fáciles y te damos una alegría por más tiempo; también reducimos los residuos de envases en comparación con los paquetes de tamaño convencional: en promedio un 38 %2 por 1 kg de producto*.
…ofrecer alternativas.
Queremos ofrecerte alimentos de gran calidad para tu día a día a un precio justo. Por ello, nos preocupamos de que estos sean lo más naturales posible, que aporten a una dieta balanceada y principalmente vegetal o que nuestros snacks sean una alternativa más saludable y potencialmente más sostenible.
Nuestras medidas clave para una mayor sostenibilidad
Antes de empezar, conviene aclarar una cosa: gran parte de nuestras medidas de sostenibilidad en KoRo están planteadas a largo plazo y son, por lo tanto, un trabajo en proceso. Nuestra filosofía es mostrarte únicamente aquellas iniciativas cuyo impacto positivo ya podemos demostrar con hechos. Aun así, tenemos muchas otras en camino; puedes consultar todos los detalles en el apartado de 'Proyectos actuales' que encontrarás más abajo.
Nuestros productos
En términos generales, en KoRo te ponemos muy fácil el elegir productos más respetuosos con el medio ambiente1: nuestro catálogo cuenta con un 98 % de opciones vegetarianas, un 92 % veganas y un 55 % de productos ecológicos (datos de diciembre de 2025). Además, realizamos análisis de riesgo detallados sobre las materias primas y sus países de origen. Basándonos en estos resultados, hemos diseñado objetivos de abastecimiento sostenible para mitigar riesgos de forma sistemática; por ejemplo, priorizando materias primas que cuenten con certificaciones específicas. También disponemos de un Código de Conducta para socios comerciales, dirigido a proveedores y colaboradores, donde definimos nuestros estándares y expectativas en materia de medio ambiente, ética empresarial y compromiso social.
Nuestra oficina
funciona con energía verde de fuentes 100 % renovables, y el alojamiento de nuestra página web, también.
Nuestros paquetes de envío (las cajas, el material de relleno y las cintas adhesivas)
ya son completamente de papel. Además, gran parte del cartón y material de relleno están hechos de material reciclado y pueden reciclarse.
Con nuestros paquetes grandes
reducimos los residuos de paquetes en comparación con los paquetes convencionales disponibles en el mercado en una media del 38 %2 por 1 kg de producto*.
Nuestra categoría de rebajas
En KoRo queremos rescatar alimentos a punto de caducar o con un aspecto distinto al “normal” y los ofrecemos en nuestra categoría de rebajas a un precio más bajo. Además, desde el año 2023 donamos alimentos al programa alemán Foodsharing.
Nuestra forma de comunicar
es, sin duda, una de nuestras medidas más importantes, junto con nuestro equipo de Sostenibilidad, que se dedica en exclusiva a temas de medio ambiente, ética empresarial y compromiso social. Queremos compartir contigo todos sus avances, retos y resultados para que tengas una visión profunda de lo que significa la sostenibilidad en KoRo. Con este objetivo, nos hemos propuesto publicar regularmente un Informe de Impacto que detalle nuestra labor en estas áreas. Puedes consultar nuestro último informe aquí (enlace en inglés).
Hacer visible el impacto climático
En nuestra web hemos introducido la pestaña “Impacto climático” en más de 160 productos (por ejemplo, en la página de nuestra crema de almendras de 500 g). Hemos calculado las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por la producción, el envasado y el transporte de nuestros productos. Te transmitimos esta información para que puedas tomar decisiones de compra con conocimiento de causa y controlar tu huella de carbono personal. Sin embargo, en KoRo también utilizamos estos datos ya que nos permiten hacer que nuestras cadenas de suministro sean aún más inteligentes en el futuro e, idealmente, reducir también nuestra huella de carbono.
Proyectos actuales: nuestra hoja de ruta para 2026
Sabemos que la sostenibilidad no se consigue de la noche a mañana: requiere una visión a largo plazo y una acción constante. Por eso, cada año nos fijamos nuevas metas que nos acercan, paso a paso, a nuestro propósito. 2026 es para nosotros un año clave, lleno de proyectos diseñados para generar un cambio real:
- Nuevos envases más circulares: Estamos introduciendo los nuevos Doypacks de monomaterial para mejorar su reciclabilidad. Puedes leer más sobre los retos y oportunidades de este cambio en este artículo de nuestro blog.
- Cacao con trato directo: Estamos acortando la cadena de suministro de nuestro cacao en polvo y nuestros nibs de cacao mediante la compra directa a productores en origen. Tienes todos los detalles sobre nuestra visita a los colaboradores en Perú aquí.
- Lucha contra la deforestación: Implementación del Reglamento de la UE sobre la deforestación (EUDR)3, reforzando la trazabilidad de todos nuestros productos afectados por esta normativa.
Q&A: Sustainability at KoRo
Distribuidores/productores
Paquetes
Productos
Otras preguntas
Fuentes
1. Estos porcentajes representan la proporción de productos vegetarianos, veganos o con certificación ecológica sobre el total de nuestra gama de alimentación. Los artículos denominados no alimentarios (como nuestros botes de cristal o los vales de regalo) no se han incluido en este cálculo.
2. Datos actualizados a 2026. El cálculo se basa en una muestra representativa de productos de diversas categorías —frutos secos, artículos de desayuno, fruta deshidratada, proteínas, alternativas a la carne, legumbres, especias, arroz/pasta, snacks, ingredientes de repostería y bebidas— en comparación con tres productos equivalentes del comercio minorista tradicional.
3. Reglamento de la UE (EUDR): normativa que obliga a las empresas a garantizar que determinados productos (como la soja, el cacao y el café) no contribuyan a la deforestación ni a la degradación forestal.
4. Los estándares VSME se han desarrollado específicamente para PYMES. Ofrecen un marco voluntario y práctico para registrar y comunicar los avances en sostenibilidad de forma clara, estructurada y profesional. Puedes consultar más información aquí.
5. https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-kontrolle/ (enlace en alemán)
6. https://www.fairtrade.net/de-de/Was-ist-Fairtrade/der-fairtrade-ansatz/Fairtrade-Siegel.html (enlace en alemán)
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