Ekologiskt Ghee 420 g

Är Ghee ett bättre alternativ till smör? Enligt den forntida indiska läkekonsten Ayurveda är Ghee ett livselixir.

Vad är ghee?

I slutändan är det klarnat smör som blir kvar efter att man separerat mjölksocker, protein och vatten från smöret. Fördelen är att det har en högre kokpunkt än smör. Därför passar vårt ekologiska Ghee perfekt för stekning, bakning och fritering.

Läckra recept med Ghee

Låt oss prata om matlagningens glädjeämnen! Ghee passar utmärkt för bakning, stekning och fritering på grund av dess höga kokpunkt. Med sin milda, delikat nötaktiga smak gör det även dina linsgrytor, din quinoapanna och dina skålar med kikärtor, rökt tofu, mm! Tack vare den bredbara konsistensen fungerar det också som pålägg. Det fina aromen av smörfettet förhöjer dina bakverk och toppar det hela. Om du vill veta mer om Ghee och dess fördelar, kolla in vår blogg – eller är du redan övertygad? Hur som helst gäller: att prova är bättre än att fundera. Köp vårt ekologiska Ghee nu!