Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologisk sojafärs 1 kg

12,50 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Ekologisk odlad
  • GMO-fri från Österike
  • Storpack med 1 kg
  • Vegansk

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Produktinformation Ekologisk sojafärs 1 kg

Vad kan vara bättre att efter en lång och jobbig dag, få sätta sig och äta en stor tallrik med rykande spaghetti bolognese? Med vår sojafärs kan du göra detta när som helst och på nolltid. Den praktiska storförpackningen med 1 kg garanterar extra lång variation på tallriken. Oavsett om det är bolognese, chili sin carne eller roasties, så passar våra fina ekologiska sojafärs till allt och förvandlar varje tråkig middag till en upplevelse för gommen. Köp nu!

Goda och mångsidiga recept med sojafärs

Vi har redan nämnt 3 kulinariska höjdpunkter som du kan framkalla med sojakotletter. Men vänta, det finns mer! Vad sägs om vegansk Köttbullar, potatismos och kanske en klick brunsås? Eller sojaköttbullar i en krämig svampsås och bandnudlar? Vår sojafavorit är också perfekt för Taco Tuesday. Ett annat plus: våra sojabullar är en riktig proteinkälla och därför ett riktigt tips för alla sportentusiaster bland er. Använd sojabullarna som ett mångsidigt köttsubstitut och förbered frestande veganska festmåltider!

Sojafärs: variation och tillagning

Det är lätt att gå vilse i djungeln av köttsubstitutsprodukter. Här är en kort förklaring: sojamedaljonger, bitar och färs är alla gjorda av 100 % torkad soja - de skiljer sig bara åt i storleken och konsistensen på bitarna. Medaljonger är den stora varianten, följt av sojabitar och till sist vår sojafärs. På så sätt är det möjligt att variera mellan formerna beroende på användningsområdet. Gemensamt för alla produkter är att de har en neutral smak och måste blötläggas innan de används. Detta innebär att du häller ljummet vatten, grönsaksbuljong och kryddor över sojafärsen och låter den dra i 5-10 minuter. Sedan bearbetas den som konventionell köttfärs! För en lite mörkare smak så rekommenderas soja. Om du vill ha en ännu större variation av köttsubstitut kan vår ekologiska seitan eller vår ekologiska naturliga tofu vara något för dig.

Utan tillsatser, utan genteknik: vår torkade sojafärs

Den här allroundaren ger dig variation på tallriken - utan tillsatser eller genteknik och i ekologisk kvalitet. Med vår praktiska värdeförpackning på 1 kg har du alltid en allkonstnärlig köttfri matlagning i ditt skafferi och kan genast komma igång med otaliga rätter. Köp nu!

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1497 /  356
Fett 7.5 g
varav mättade fettsyror 1.6 g
Kolhydrater 14 g
varav socker 6.2 g
Fiber 15 g
Protein 50 g
Salt 0.02 g
Produktnummer: SOJA_001
Bäst före-datum 29.09.2025
Ursprung Österrike
Ekologiskt ursprung EU-jordbruk
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260335838723
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
PL-EKO-07
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras svalt och torrt.
Ingredienser 100 % SOJA
Allergener Kan innehålla GLUTEN, JORDNÖTTER, MJÖLK (LAKTOS), SESAMEFRÖ, MANDLAR, PEKANNÖTTER, PISTAGENÖTTER och MACADAMIANÖTTER
Produktbeskrivning Ekologisk sojagranulat
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologisk sojafärs 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Wie der Name schon sagt, ist die einzige Zutat die Sojabohne. Die Sojabohnen werden zuerst gewaschen, geschält und daraufhin zu Sojamehl gemahlen. Das Mehl wird dann gepresst und damit entölt. So sinkt der Öl-Gehalt auf 5 %. Das entfettete Sojamehl wird anschließend durch ein bestimmtes Pressverfahren (die Extrusion) in die entsprechende Form gebracht – fertig!
Die Zubereitung ist denkbar simpel: Das Soja Geschnetzeltes einfach mit lauwarmen Wasser, Gemüsebrühe und Gewürzen übergießen und 5 - 10 Minuten ziehen lassen. Dann wie Hackfleisch weiterverarbeiten.
Unser Soja Geschnetzeltes ist vegan, bio und in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung erhältlich. Als feines Geschnetzeltes sind die Stückchen kleiner und zarter als unser grobes Soja Geschnetzeltes.
Na klar! Unser Soja Geschnetzeltes stammt aus biologischer Landwirtschaft aus Österreich.
Nach dem Öffnen solltest Du darauf achten, die Packung immer luftdicht zu verschließen. Am besten ist es, Du bewahrst das Soja Geschnetzelte an einem kühlen, lichtgeschützten und trockenen Ort auf. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalpackung 18 Monate nach Produktionsdatum.
Unser feines Soja Geschnetzeltes ist mit 50 g Eiweiß pro 100 g im trockenen Zustand eine wahre Proteinquelle.
Om du vill tillaga sojakotletter hemma häller du bara kokande vatten eller grönsaksbuljong över dem. Du kan sedan steka den eller lägga den direkt i tomatsåsen för att göra en god vegansk bolognese.
Ekologisk sojafärs 1 kg
Ärtproteinstrimlor 600 g
Ekologiska sojamedaljonger 500g
Ekologiska grova sojastrimlor 1 kg
Kommentarer
Pris 12,50 €* 14,50 €* 12,50 €* 13,00 €*
Artikelnummer SOJA_001 ERBSE_001 SOJA_018 SOJA_002
Innehåll 1 kg 0,6 kg 0,5 kg 1 kg
Grundpris 12,50 €* / 1 kg 24,17 €* / 1 kg 25,00 €* / 1 kg 13,00 €* / 1 kg
Allergene Kan innehålla GLUTEN, JORDNÖTTER, MJÖLK (LAKTOS), SESAMEFRÖ, MANDLAR, PEKANNÖTTER, PISTAGENÖTTER och MACADAMIANÖTTER Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, NÖTTER och SESAM Kan innehålla spår av GLUTEN, NÖTTER och SESAM. Kan innehålla GLUTEN, JORDNÖTTER, MJÖLK (LAKTOS), andra NÖTTER, SENAP och SESAM.
Zutaten 100 % SOJA 100% gula ärtor 100 % texturerat SOJA-mjöl* *från ekologiskt jordbruk 100 % SOJA* *ekologiskt odlad
Energie (kcal) 356 362 354 356
Fett 7,5 6,3 6 8
Kohlenhydrate 14 10 15 14
Ballaststoffe 15 9,7 16 15
Eiweiß 50 61 52 50

Sorten & Herkunft

Soja_Grading_WBG

Feines Soja Geschnetzeltes

Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.

Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte
Lätt
1 Std.
Vegane Bolognese
Vegane Bolognese
J
Jules R.
Medel
1:10 Std.
Spicy Kürbis-Pasta
Spicy Kürbis-Pasta
J
Jules R.
Medel
1:35 Std.
Vegansk mapo-tofu
Vegansk mapo-tofu
J
Jules R.
Lätt
40 Min.
Vegansk tantanmen
Vegansk tantanmen
J
Jules R.
Lätt
55 Min.
Vegansk grönsakschili
Vegansk grönsakschili
L
Laura

Vad andra har sagt om Ekologisk sojafärs 1 kg

4.9/5

133 Omdömmen


123
9
0
1
0

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov

4-5 stjärniga recensioner 🙂

A

AUDREY N.

06.10.2023

Delicious!

They are the best I have ever tasted. They are really delicious. I use them to make meat sauce instead of meat. I first boil them in vegetable broth for 5/10 minutes and then drain and mash them well. Afterwards I use them to make a normal meat sauce like meat. Also used to make lasagna or with eggplant. If you don't know it sounds like meat!!! Great. Tip.

1-3 stjärniga recensioner 🙃

Anonym

10.02.2024

Ordered for the first time - still undecided!

Next time we will try the coarse sliced meat, the fine sliced meat actually has no texture due to cooking.

KoRo GmbH

04.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


S

Sabine P.

26.05.2024

Super tasty meat substitute, quick to make

Tastes really good when cooked, for young and old alike. It's easy to prepare and the fine sliced meat is a great size. Properly seasoned, it's a great alternative to meat.

Anonym

22.05.2024

Wonderful

Up to now I have always bought frozen, but of course there were additives in it. Thanks to VeggiLeo, I have now tried this and am delighted. Will order again.

Anonym

21.05.2024

Perfect fit

These very thin slices are the perfect protein alternative. Very versatile, they can be used in a multitude of ways. And the format is a great value!
S

Stefania V.

14.05.2024

Soybean strips

It took me a while to figure out how to use them but it is actually super easy. Good texture, and especially good quality. I attach photo: pasta with eggplant sauce and soy shreds
K

Kim Sophie R.

03.05.2024

Already on our favorites list!

Great to work with and also tastes great!
P

Paola M.

06.04.2024

Excellent!!! Try them

Excellent in both texture and flavor, versatile in cooking, I only buy Koro's

Anonym

03.04.2024

Very versatile

They are at their best when rehydrated in broth or wine especially for making ragout
S

Sandra Marianne V.

02.04.2024

Excellent fit

I absolutely love the size, I made a fantastic bolognese and it felt like a lot of meat in it, often it's too small and you can't feel it under your teeth. I'm happy with the yield and the taste.
L

Lolita C.

27.03.2024

EXCELLENT PRODUCT

DELICIOUS IN THIS RAGGED VERSION

Anonym

24.03.2024

They convinced me.

Tested for omelette. Soaked 65g in a little vegetable stock for a few minutes until it was absorbed. Add some oriental spices and a little of the tigernuts, mix everything together well. Cook in the hot air fryer with a baking paper insert. The soy cutlets have won me over. Pleasant consistency and texture. They will probably become one of my favorite ingredients.

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in