Bananbröd med pumpa

Name: Bananbröd med pumpa
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 efter behov Chokladdroppar; 1 Nypa Pulver av ingefära; 1 Nypa Pulver av kryddnejlika; 60 g Proteinpulver vanilj (vegan); 1 förpackning Bakpulver; 100 g Fullkornsmjöl; 1 tsk Vaniljpulver; 300 g Pumpapuré; 80 g fint mjöl; 3 STYCK stora mogna bananer; 2 tsk Kanel; 5 msk Dadelsirap eller agavesirap; 1 efter behov Valnötter

Lätt 8 november 2021

Tillagningstid:

10 Min.

Tillagningstid

50 Min.

Ge ditt klassiska bananbröd den ultimata kicken med en nypa pumpa!

Ingredienser för

1 efter behov	Chokladdroppar
1 Nypa	Pulver av ingefära
1 Nypa	Pulver av kryddnejlika
60 g	Proteinpulver vanilj (vegan)
1 förpackning	Bakpulver
100 g	Fullkornsmjöl
1 tsk	Vaniljpulver
300 g	Pumpapuré
80 g	fint mjöl
3 STYCK	stora mogna bananer
2 tsk	Kanel
5 msk	Dadelsirap eller agavesirap
1 efter behov	Valnötter

Steg 1/5
Förvärm ugnen till 160 grader.
Steg 2/5
Mixa bananerna i en mixer.
Steg 3/5
Tillsätt de övriga ingredienserna, blanda väl och häll i en ugnsform.
Steg 4/5
Dekorera med en banan och chokladdroppar eller valnötter efter önskemål.
Steg 5/5
Grädda i 160 graders varmluftsugn i ca 50 minuter.

Bananbröd med pumpa

Matchande produkter