Bollar med ananas och kokos

Name: Bollar med ananas och kokos
Prep time: 10 min
Yield: 14
Ingredients: 70 g Dadlar, urkärnade; 90 g torkade ananasringar; 3 msk Vatten; 3 msk Kokosolja; 14 STYCK Mandeln; 50 g Kokoschips; 30 g Kokosnötsmjöl

Lätt 3 augusti 2019

Tillagningstid:

10 Min.

För dagar då sommaren lyser med sin frånvaro: Kokosbollar med ananas.

Ingredienser för

70 g	Dadlar, urkärnade
90 g	torkade ananasringar
3 msk	Vatten
3 msk	Kokosolja
14 STYCK	Mandeln
50 g	Kokoschips
30 g	Kokosnötsmjöl

Steg 1/2
Lägg alla ingredienser (utom mandlarna) i en kraftfull mixer eller matberedare och mixa i ca 1 till 2 minuter.
Steg 2/2
Forma små bollar med händerna och tryck in en mandel i mitten av varje boll.

Bollar med ananas och kokos

Matchande produkter