Lätt
15 oktober 2020
Tillagningstid:
5 Min.
Tillagningstid
25 Min.
Ugnsgrönsaker draperade med läcker hummus och svart tahinidressing ser inte bara vackra ut, utan smakar också fantastiskt.
1 tsk | Kummin |
2 msk | Ljus tahine |
1 Nypa | Salt |
1 msk | Vatten |
1 färgglad | Karotten |
2 msk | Jästflingor |
1 en nypa | Muskat |
1 STYCK | Salladslök |
2 msk | Svart tahini |
1 msk | Olivolja |
2 msk | Äppelcidervinäger |
1 msk | Balsamvinäger Essig |
1 msk | Medelstark senap |
0,5 färgglad | Petersilie |
400 g | Kikärtor |
1 Nypa | Peppar |
-
Steg 1/4
Mixa alla ingredienser till hummusen i en mixer till krämig konsistens.
-
Steg 2/4
Gnid in morötterna med olja, salt och peppar och baka i ugnen vid 180ºC tills de är genomstekta.
-
Steg 3/4
Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål.
-
Steg 4/4
Drapera allt snyggt och njut.