Cookie dough aux pois-chiches
Temps de préparation :
10 minutes
Qui n'a jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Voici une version riche en protéines et vegan grâce à un ingrédient spécial : les pois-chiches.
450 g
Pois chiches cuits4 CS
Sirop d'érable1 cc
Vanille70 g
Flocons d'avoine3 CS
Boisson végétale1 pincée
SelÉtape 1/5
Mixez finement les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine.
Étape 2/5
Rincez les pois chiches et mettez dans le mixeur avec le reste des ingrédients.
Étape 3/5
Mixez tout jusqu'à obtenir une sorte de pâte épaisse.
Étape 4/5
Ensuite, placez dans un petit bol et placez au frais.
Étape 5/5
Déguster la Cookie Dough nature, avec des fruits frais ou des pépites de chocolat.


