Falafels

Facile15 février 2024
Falafels

Temps de cuisson :

30 minutes

La recette parfaite pour réaliser des falafels et les manger dans des wraps, bowls ou sandwichs.

Ingrédients pour
240 ml
Eau
2.5 cuillerées bombées
Polenta
0.5 cc
Sel
0.5 cc
Cumin
0.5 cc
Gingembre en poudre
1 pincée
Poivre
0.5
Coriandre
1 cc
Curry
1 pincée
Clou de girofle en poudre
2
Persil haché

Étape 1/4

Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer 15 minutes.

Étape 2/4

Faites chauffer une poêle avec beaucoup d'huile à feu moyen.

Étape 3/4

Lorsque l'huile est chaude, formez des petites boules (la pâte est très molle) et faites-les revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Étape 4/4

Servez avec une sauce aux herbes et au yaourt et des légumes rôtis..

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Jules Radu
Jules Radu

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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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