Glace au spéculoos au Thermomix®.

Temps de cuisson :

2 hours, 20 minutes

Une recette en collaboration avec Thermomix : une délicieuse glace saveur Speculoos.

Ingrédients pour

20 g

Sucre

250 g

Pâte à tartiner vegan au spéculoos

200 g

Yaourt

200 g

Crème

60 g

Pépites de chocolat avec xylitol

60 g

Cubes de coco aux épices de spéculoos

1 unité

Bac à glaçons en silicone

1 unité

Poche à douille

Étape 1/4

Mettez les pépites de chocolat dans le bol du mixeur, mixez pendant 7 sec | vitesse 6 et versez. Mettez le sucre dans le bol du mixeur et pulvérisez pendant 10 sec | vitesse 10. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez 30 sec. | vitesse 4. Versez dans des bacs à glaçons en silicone et congelez pendant 2 heures.

Étape 2/4

Mettez ensuite les glaçons dans le bol du mixeur et mixez 15 sec | vitesse 5. Ensuite, mélangez 15 sec | vitesse 4 jusqu'à obtenir une crème. Versez la préparation dans une poche à douille et dressez en glace. Roulez dans des pépites de chocolat concassées et dégustez.

Étape 3/4

Le temps nécessaire pour mixez la préparation en glace peut varier légèrement en fonction du réglage du congélateur.

Étape 4/4

Sur zaubertopf-club.de, vous trouverez la recette originale et les instructions en vidéo.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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