Pain végétalien à la banane et aux noix

Facile11 janvier 2021
Pain végétalien à la banane et aux noix

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
50 minutes

Un pain végétalien à la banane, aux noix et à la vanille.

Ingrédients pour
80 g
Huile de colza
3 Entier
Bananes
70 g
Noix
1 Pointe de couteau
Sel
1 paquet
Poudre à lever
250 g
Farine d'épeautre

Étape 1/6

Enduisez un moule à gâteau de margarine végétale ou de graisse de coco et préchauffez le four à 150 degrés Celsius.

Étape 2/6

Ecrasez les bananes et réduisez-les en fine purée. Ajoutez l'huile, le sel et la vanille en poudre et mélangez bien.

Étape 3/6

Hacher grossièrement les noix (en garder un peu pour la fin) et les ajouter avec le sucre, puis mélanger à nouveau.

Étape 4/6

Mélanger la farine et la levure chimique et les incorporer également.

Étape 5/6

Verser la masse dans le moule à cake graissé. Hachez très finement les noix réservées et parsemez-les sur la masse.

Étape 6/6

Mettre au four pendant environ 50 minutes.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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