Sauce Alfredo avec fusilli riz - maïs
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
30 minutes
15 minutes
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1 cc
Paprika en poudre1 cc
Ail en poudre0.5 cc
Origan1 Entier
Oignon4 CS
Huile de colza1 pincée
Sel100 ml
Bouillon de légumes150 ml
Crème végétale (soja, riz, amande...)1 pincée
Levure maltée ou râpé vegan1 Botte
Persil fraisÉtape 1/6
En amont, faites griller les émincés vegan à la poêle et réservez.
Étape 2/6
Faites cuire les fusilli al dente dans de l'eau salée.
Étape 3/6
Pendant ce temps, découpez un oignon en petits dés et faites-le revenir dans un peu d'huile de colza.
Étape 4/6
Ensuite, ajoutez le bouillon de légumes et la crème végétale et laissez mijoter la sauce.
Étape 5/6
Ajoutez les pâtes et les émincés à la sauce et assaisonnez avec de la levure maltée et du sel.
Étape 6/6
Au moment de servir, ajoutez le persil frais et régalez-vous !
