Un dessert ultra simple mais qui fait son effet et qui combine l'onctuosité du yaourt avec des noix de macadamia et des myrtilles pour une touche sucrées et fruitée.
1 poignée | Myrtilles |
1 cc | Purée de noix de macadamia |
1 cc | Sucre de coco |
250 g | Yaourt soja ou coco |
1 CS | Confiture de myrtilles |
1 poignée | Quinoa soufflé |
1 CS | Pépites de chocolat |
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Étape 1/5
Faites fondre les pépites de chocolat au bain-marie. Versez ensuite le chocolat liquide sur le bord des verrines à l'aide d'une cuillère. Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins ½ heure.
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Étape 2/5
Mélangez le yaourt, le sucre de coco et la purée de noix de macadamia et versez 2/3 du mélange dans la verrine..
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Étape 3/5
Ajoutez la confiture de myrtilles comme couche intermédiaire.
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Étape 4/5
Versez le reste du yaourt dans la verrine.
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Étape 5/5
Décorez avec des baies, du quinoa soufflé et un peu de purée de noix de macadamia, puis dégustez.