Bio koffie crema hele boon 1 kg

Een warme kop koffie hoort voor jou gewoon bij een goed begin van de ochtend? Wij hebben dan iets voor jou: onze biologische koffie Crema is een echte allrounder onder de koffiebonen en overtuigt door zijn evenwichtige smaak. Daardoor is hij net zo geschikt voor volautomatische koffiemachines als voor French Press, handfilters of zelfs een portafilter. Je kunt een koffieboon met een evenwichtige smaak verwachten tegen de beste prijs en uit biologische landbouw. Als je het eenmaal hebt gehad, wil je nooit meer zonder je dagelijkse kopje in de ochtend of middag. Goed dat je 1 kg van de heerlijke koffieboon direct bij ons kunt kopen! 

De perfecte koffiemelanges - samenstelling van onze melanges

Je kunt je niet voorstellen hoe lang we hebben gesleuteld om jou eindelijk de optimale koffiecrème te kunnen bieden. Wat was belangrijk voor ons? Dat is voor ons wel duidelijk, 100% genieten tegen een eerlijke prijs en met een hoge kwaliteit. Onze biologische koffie Crema is een melange van twee verschillende soorten koffiebonen: 80% Arabica uit Zuid-Amerika en 20% Robusta uit India. De bonen van de Arabica-plant worden beschouwd als bijzonder hoogwaardig en overtuigen met een zure, fijn-zoete noot. De robustabonen zijn sterk en bitter van smaak, waardoor ze een goede aanvulling vormen op de arabicabonen. Het resultaat is een evenwichtige, romig-zachte biologische koffie met een sterk aroma.

Koffie zetten - een kunst op zich!

Als je een echte barista vraagt naar de verschillen in koffie, zal hij je waarschijnlijk dagenlang een lezing kunnen geven. Maar wat is er nog belangrijker dan de juiste boon? Ten eerste speelt de mate van roosteren een belangrijke rol. Hoe sterker de koffieboon is gebrand, hoe intenser hij smaakt. Sterk gebrande koffie wordt bijvoorbeeld gebruikt in portafiltermachines om een espresso te maken, terwijl licht gebrande koffie ideaal is voor filterkoffie. In onze biologische koffie crema hebben wij gekozen voor een zachte, medium branding in het trommelbranderij proces - dit maakt de koffieboon super geschikt voor het bereiden van alle koffiespecialiteiten. Een ander belangrijk aspect van koffiebereiding is de juiste maling. Terwijl een volautomatische koffiemachine  de beslissing uit handen neemt, kun je met een handmaler veel experimenteren met de maling. Hoe fijner het koffiepoeder, hoe intenser en bitterder de smaak. Ook hier ben je goed gediend met onze biologische koffie Crema met een medium maling. Ook de watertemperatuur en de hoeveelheid koffie kunnen de smaak beïnvloeden, maar daar laten we het nu even bij. Probeer het gewoon uit en maak de perfecte koffie voor jezelf!

Koop biologische koffie crema van KoRo

Misschien heb je al het een en ander geleerd van onze korte excursie naar koffiebereiding. Nu is het uw beurt: koop onze heerlijke en evenwichtige koffie Crema om elke dag te beginnen met een ochtendlijk moment van plezier.  Of je hem nu liever zwart drinkt of er een latte macchiato van maakt met een van onze heerlijke plantaardige drankjes, wij bieden je een echte allrounder onder de koffiebonen die al je vrienden voor zich zal winnen. Wat fijn dat je bij ons 1 kg van die heerlijke boon kunt kopen!