Lait de coco allégé bio | 12 x 400 ml

Vous avez envie d'un bon curry de légumes pour ce soir, mais vous préférez une sauce plus légère et fluide ? Notre lait de coco allégé bio en conserve est justement là pour ça ! Il apporte la douce saveur de la noix de coco à vos préparations, avec 35 % de matières grasses en moins que notre lait de coco classique*. Sa texture plus liquide convient particulièrement aux plats en sauce, aux soupes et aux bouillons. Et côté ingrédients, on fait simple : 60 % d'extrait de noix de coco bio et de l'eau, sans additifs ni émulsifiants. Le tout est vegan et issu de l'agriculture biologique. De quoi retrouver le goût de la coco dans vos recettes, sans forcément rechercher une sauce épaisse !

Des soupes aux smoothies, le lait de coco allégé s'invite partout en cuisine

Une soupe légère, un bouillon parfumé ou un velouté de carottes : notre lait de coco allégé bio apporte une note de coco sans trop épaissir vos préparations. Il trouve aussi sa place dans un curry de légumes, à accompagner de notre riz basmati blanc bio. Et le matin ? Sa consistance plus fluide permet de l'incorporer à un smoothie, un porridge ou une boisson protéinée. Pour une version fruitée, associez-le à notre purée de mangues ? Une association à garder en tête pour votre prochain dessert ! Vous pouvez même l'utiliser dans une marinade pour du poulet ou du poisson blanc. Finalement, cette petite boîte ne risque pas de rester longtemps dans le placard.

Une conserve de lait de coco à toujours garder sous la main

Quand une recette s'improvise au dernier moment, avoir du lait de coco allégé en conserve sous la main peut faire toute la différence. Notre format de 400 ml se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière. Avant de l'ouvrir, pensez à bien agiter la boîte pour mélanger son contenu. Et s'il vous en reste après avoir cuisiné, transférez-le dans un récipient non métallique, placez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 jours. Vous voilà prêt à improviser votre prochain curry, soupe ou smoothie. Commandez dès maintenant notre lait de coco allégé bio !

*En comparaison à notre lait de coco classique qui contient 20 g de matières grasses pour 100 g.