Økologisk syltetøj abrikos 460 g

Syltetøj. Det har sådan en dejlig klang af noget hjemligt og hyggeligt og skaber skønne associationer til søndagssyltning af sommerens og efterårets frugter og bær. Syltetøjsøjeblikke: Det er de øjeblikke, hvor du sidder ved bordet til brunch med hele familien, den varme chokolade-kaffe damper om kap med den veganske kakao-proteingrød, og der er diverse cremede smørepålæg til de hjemmebagte rundstykker. Der bliver grinet, spist og snacket - og for et øjeblik er alting som det skal være.

For at afrunde sådanne perfekte øjeblik, sørger vi hos KoRo for, at der ikke mangler noget på morgenmads- eller brunchbordet: For eksempel med vores abrikossyltetøj. Med 75 % frugt for 100 % smag, lidt rørsukker for en mild, behagelig sødme - og voilà, vores frugtsøde, gule fristelse er klar. Ingredienserne er fra økologisk landbrug, og da vi ikke anvender gelatine, er abrikossmørelsen også vegansk. Køb økologisk abrikossyltetøj nu og gør de søde øjeblikke endnu mere frugtig.

Marmelade, syltetøj eller gele? Hvad er forskellen?

I Tyskland, hvor vi som bekendt har vores hovedsæde, betegenes dette produkt som "Fruchtaufstrich" - altså frugtsmørepålæg. Her skelnes mellem "Marmelade", "Konfitüre" (syltetøj) og "Aufstrich": Marmelade er i vores naboland et produkt lavet på citrusfrugter. Det består således af vand, sukker og citrusfrugtprodukter - eksempelvis frugtkød, saft eller skræl. Her skal frugtindholdet ligge på minimum 20%. "Konfetüre" (syltetøj) består af sukker, en eller flere frugter og vand, og har et minimumsfrugtindhold på 35%. Hertil kommer så det såkaldte frugtsmørepålæg, som ikke har nogle specifikke retslige forskrifter. Dog ligger frugtindholdet som regel noget højere end for Konfetüre.

I Danmark bruges marmelade og syltetøj så godt som synonymt. Ifølge Bekendtgørelsen om marmelade og frugtgele m.v.. er der dog forskel på de to, som hovedsageligt afgøres af to forhold: konsistens og frugtinhold. Hvor marmelade udviser en geleagtig konsistens og har et minimumsfrugtindhold på 35 %, har syltetøj en tyktflydende konsistens, indeholder hele frugter, stykker af frugt og/eller frugtdele og har et højere minimumskrav til frugtinholdet - 45% (for solbær, hyben eller kvæder 35%) Heroverfor er gele et produkt af sukker og saft og/eller vandigt udtræk med geleagtig konsistens.

Da vores forhåndenværende frugtsmørepålæg har en højere frugtinhold og til dels indholde frugtstykker, har vi på dansk her at gøre med et syltetøj. 

Der bliver serveret: Morgenmad med KoRo

Morgenmad er for mange mennesker dagens vigtigste måltid, og KoRo gør det helt sikkert til det mest velsmagende! I vores morgenmadskategori finder du alt, hvad de morgenfrejdige smagsløg begærer: sprød granola til din smoothie-bowl, müsli til grøden eller yoghurten, vores opvækkende, stimulerende ingefærshot til en skarp og frisk start på dagen og vores syltetøj, der gør brød, rundtstykker og grød farverige og glade. Jordbær, abrrikos, hindbær og surkirsebær - frugtpower på glas klar til brødet. 

Køb økologisk syltetøj med abrikos hos KoRo

Med 75 % abrikos og lidt rørsukker har vi skabt et frugtigt og vegansk syltetøj, der imponerer med sin behagelige og milde sødme. Det gør ikke kun dit brød glad, men også dig! Køb økologisk syltetøj med abrikos nu og send allerede inviationerne ud til den næste hjemme-brunch i dag.