Aronia desecada BIO 1 kg

Las frambuesas, las grosellas y las fresas son cosa del pasado. Ahora le damos la bienvenida a las aronias, porque esta pequeña fruta tiene mucho que ofrecer. Del tamaño de un guisante y de color negro-púrpura, parece casi un arándano normal. Sin embargo, su sabor es algo ácido. Estrictamente hablando, las aronias no son dulces; tienen un sabor más bien ácido y agrio. Pero precisamente por eso nos encantan como alternativa a las fresas dulces, frambuesas y similares. ¡Convéncete con su sabor y compra ahora en nuestra tienda en línea nuestras aronias desecadas bio en un paquete conveniente de 1 kg!

¿Qué es la aronia?

En primer lugar, debemos aclarar algunas cosas. Aunque pueda parecerlo, las aronias no son realmente una baya. Pertenecen a la familia de las rosáceas y son en realidad una fruta de pepita. Esto queda claro cuando se observa el interior de la baya, pues se parece el corazón de una manzana. ¿Y de dónde viene esta fruta tan especial? Las aronias son originarias del este de Norteamérica, donde han sido cultivadas durante siglos por los pueblos indígenas. Solo llegó a Europa hace unos 100 años. Esta fruta es muy fácil de cultivar e incluso esto se puede hacer en Alemania, ya que esta planta de 2 a 3 metros de altura y anchura es muy resistente al frío. Además, la planta es autosuficiente, por lo que puede polinizarse a sí misma y, por tanto, es muy fácil de cuidar. Las aronias se pueden cosechar y procesar a partir de agosto. Y para quienes no tenga aronias en su jardín, nos encantaría hacer el trabajo por ti, por eso te ofrecemos esta fruta de pepita tanto desecada como en forma de zumo.

¡Cuidado con la aronia cruda!

Aunque los frutos tengan un aspecto delicioso al recogerlos, no debe comerlos crudos, porque sus semillas pueden contener ácido cianhídrico tóxico. Aunque no es perjudicial en pequeñas cantidades, te recomendamos que utilices aronias procesadas. Debido al proceso de elaboración, no contienen más sustancias nocivas y además saben mucho mejor. Esta es también la razón por la que secamos las bayas frescas. Antes de comerlas, simplemente remójalas en agua (preferiblemente toda la noche) hasta que tengan una consistencia suave y puedas disfrutarlas.

Recetas con aronia

Es posible consumir nuestras aronias desecadas en estado puro o procesarlas posteriormente, según te convenga. ¿Te encanta tener algo especial para el desayuno? La mermelada de aronia, afrutada y dulce, resulta deliciosa para untar en el pan de plátano o como relleno de hojaldre. Sin embargo, las bayas de aronia remojadas también saben absolutamente deliciosas puras en el muesli o yogur. En tu próxima pausa, puedes añadir un poco de variedad con un pastel o magdalenas de bayas de aronia. ¡También puedes regalarte un batido con bayas de aronia para refrescarte en los días de calor!

Comprar aronia desecada bio

¿Ya eres fan de nuestras bayas de goji, arándanos y moras? Entonces te encantarán nuestras aronias bio. Son ideales como tentempié entre comidas, en tu muesli o como ingrediente para hornear; además, remojadas son súper versátiles y también increíblemente deliciosas. Pruébelas para obtener una experiencia de sabor genial y añade variedad a tus recetas con bayas. ¡Compra ahora un paquete conveniente de aronias bio de 1 kg en nuestra tienda en línea!