Aceite para cocinar y hornear BIO 1 L

Sabemos que en KoRo tenemos muchísimos aceites, pero ¡no queremos dejar de ofrecerte cosas nuevas! Por eso, ahora te presentamos nuestro nuevo aceite para cocinar y hornear bio. Sí, también sabemos que con todos los aceites que tenemos (como el aceite de oliva, de coco, de comino negro, de nuez, de cáñamo o aceite MCT) es fácil confundirse: ¿Qué significa "nativo"? ¿Que significa "refinado"? ¿Qué aceite es mejor para cocinar? ¿o para hornear? Con nuestro aceite para cocinar y hornear bio te hacemos la vida mucho más fácil, pues su nombre lo dice todo. Compra ahora nuestro aceite para hornear y cocinar bio y dile adiós a la mantequilla.

Aceite para cocinar y hornear bio: ¿Qué es eso?

Por "aceites para hornear" (también llamados "aromas" o "esencias") se entienden una mezcla de sustancias aromáticas, ya sean artificiales, naturales o idénticas a las naturales y que se produce de manera industrial. Por esto es normal encontrar distintos sabores, como a limón, naranja o almendra. Nuestro aceite para cocinar y hornear es puro aceite de girasol. Este aceite se hace solamente con semillas de girasol ecológicas y por esto tiene un sabor bastante discreto. En comparación con otros aceites con aromas artificiales, nuestro aceite tiene un sabor neutral y por lo tanto se puede utilizar de una manera muy versátil en la cocina. Probablemente te estás preguntando porqué no lo llamamos como debería ser. Bueno, los aceite refinados son considerados de menor calidad que los aceites vírgenes y esto se debe a la forma en que se obtienen: los aceites vírgenes se obtienen a través del prensado en frío. De esta manera mantienen su aroma natural y sus vitaminas. Los aceites refinados, por el contrario se obtienen de semillas, granos o frutos de una planta añadiendo calor. Luego de esto, los aceites se "limpian", es decir, se le quitan todos los componentes no deseados (proceso de refinado) y por este motivo es que su sabor es más neutral.

Aceite para cocinar y hornear: uso versátil

A pesar de que los aceites refinados se diferencian de los aceites vírgenes en cuanto a sabor y a sus nutrientes, sí suman puntos debido a su resistencia al calor y a su alto punto de humo (temperatura a la que el aceite comienza a humear y a la que ya no debería consumirse). Por esto, nuestro aceite refinado de girasol es ideal para cocinar, hornear y freir. Ya no tendrás excusas para dejar de preparar una exquisita porción de patatas fritas (veganas). Nuestro aceite para cocinar y hornear, es decir, refinado y, además, bio, es un ingrediente genial, tal como las variantes vírgenes. El aceite virgen es generalmente usado para platos fríos, sin embargo, con el aceite refinado puedes comenzar a cocinar y hornear cuanto quieras. Lo mejor de todo es que este aceite es completamente vegetal y, por lo tanto, un excelente sustituto vegano de la mantequilla.

Comprar aceite de girasol refinado bio de KoRo

Si ya has comprado nuestro aceite de girasol virgen, entonces no te puede faltar la variante refinada, pues será el ingrediente perfectos para cocinar y hornear diferentes platos. En comparación con su variante virgen, este aceite refinado es ideal para hornear, cocinar y freir. ¡Compra ahora nuestro aceite para hornear y cocinar bio!