Productos ecológicos

Comprar productos ecológicos en KoRo

Los productos ecológicos son cada vez más populares y están muy en boga, pero también son controvertidos. Sin embargo, si ves un producto etiquetado como ecológico en nuestra tienda, ¡te garantizamos que lo es! Para Koro, un sello ecológico es más que una simple tendencia y, como nos preocupamos tanto por nuestra clientela como por el medioambiente, la calidad, lo natural y un comercio justo son nuestra máxima prioridad. Como empresa alimentaria, consideramos que tenemos la responsabilidad de apoyar la conservación de un ecosistema intacto, ya que las personas también dejamos nuestra huella ecológica en este planeta. Por eso trabajamos constantemente para ampliar nuestra gama de productos con artículos ecológicos certificados y contribuir así a la protección del medio ambiente. Así, muchos de los productos que te llevamos a casa tienen una certificación ecológica.

¿Qué significa el término “ecológico”?

No todos los productos ecológicos son iguales; para muchos, “ecológico” no es más que un envoltorio verde. Sin embargo, esta palabra describe un producto que ha sido producido de forma ecológica, es decir, todas las materias primas que contiene son naturales y se han añadido muchas menos sustancias artificiales. Nuestros productos bio proceden de agricultura ecológica, lo que significa que el cultivo no daña el suelo y que los productos se han elaborado, entre otras cosas, sin utilizar ingeniería genética. Además, evitamos conscientemente etapas intermedias innecesarias en la cadena comercial y de suministro y adquirimos muchos de nuestros productos sin intermediarios, directamente de los importadores o incluso directamente de los productores. De esta manera, creamos una relación justa y de confianza con nuestros proveedores y podemos comprender mejor los procesos de producción.

Además, al envasar los productos en paquetes grandes, evitamos transportes innecesarios, la producción de residuos de envases y costes para el consumidor final. De esta forma, protegemos el medio ambiente y tu bolsillo y remuneramos a nuestros productores de forma justa, es decir, matamos tres pájaros de un tiro. Nuestro aceite de coco ecológico, nuestro delicioso muesli germinado bio y nuestro mango en tiras bio son solo algunos ejemplos de nuestros paquetes prácticos. Sin embargo, no solo los alimentos ecológicos se han hecho un espacio en nuestra tienda online; en nuestra categoría de productos no alimentarios también encontrarás algún que otro tesoro ecológico.

Calidad ecológica en KoRo

Los productos ecológicos son una parte integral de nuestra variada y (en parte) muy inusual gama de productos. Seguro que ya te habrás dado cuenta de que el bienestar de nuestro medioambiente es muy importante para KoRo. Por eso, desde hace algunos años, lo tenemos por escrito… o mejor dicho, por escrito y en verde, porque tenemos una certificación ecológica, ¡lo que nos llena de orgullo! Por supuesto, esta certificación implica que los organismos competentes realizan controles periódicos, por lo que puedes tener la certeza de que en nuestra tienda siempre encontrarás productos ecológicos. En KoRo podrás comprar muchos productos bio, entre ellos:

• Frutos secos ecológicos
• Fruta seca ecológica
• Aceites ecológicos
• Snacks ecológicos
• Proteína y superalimentos ecológicos
• Bebidas ecológicas

¡y mucho más!

¿Qué sellos ecológicos existen?

Hay numerosas etiquetas y sellos ecológicos. Un sello ecológico es un sello de control o de calidad que identifica los productos que proceden de agricultura ecológica. En Alemania, el “sello ecológico alemán” y el “sello ecológico europeo” están muy extendidos y solo los fabricantes que cumplen todos los requisitos para los alimentos ecológicos pueden añadir estos sellos a sus productos.

El sello ecológico europeo se introdujo unos años después que el sello ecológico alemán. Seguro que alguna vez te has encontrado con la pequeña hoja formada por estrellas blancas sobre un fondo verde claro que garantiza un 95 % de calidad ecológica. Podrás reconocer la calidad ecológica de nuestros productos fácilmente a través del sello ecológico y el número DE-Öko-003. Sin embargo, este código no te informa sobre el origen del producto, sino que es el número de un organismo de control ecológico. Algunos de nuestros alimentos ecológicos, como nuestras judías mungo bio, contienen la indicación “Agricultura fuera de la UE”. No te asustes, esto no significa que estos alimentos no cumplan la normativa ecológica. Los productos que proceden de una agricultura fuera de la UE se han producido en países terceros, pero deben cumplir los criterios de la UE, por lo tanto, no es que tengan una calidad inferior a los productos ecológicos de la UE.

¿Es mejor lo ecológico?

Sin duda, lo ecológico es una alternativa respetuosa con el medio ambiente y tiene muchas ventajas, ya que el cultivo ecológico protege la conservación de los suelos naturales, reduce el uso excesivo de pesticidas y consume menos energía. Los productos de agricultura ecológica son naturales, ¡y lo natural sabe el doble de bien! Nuestra clientela está totalmente de acuerdo, ya que entre nuestros productos más vendidos se encuentran:

• Leche de coco BIO
• Tortitas de arroz integral con 7 semillas BIO
• Harina de trigo tipo 405 BIO
• Copos de avena suaves BIO

¿De dónde proceden nuestros productos ecológicos?

En nuestra tienda encontrarás muchos productos ecológicos que provienen directamente de Alemania, como nuestro delicioso chucrut, pero también tesoros ecológicos internacionales, como nuestras bayas de goji de China, de sabor ácido y afrutado, o nuestro refrescante zumo de noni de Samoa. Como es sabido, ser transparentes y ofrecer información comprensible es muy importante para KoRo, por lo que buscamos siempre comunicar todo de manera abierta.

También en lo que respecta a la producción, queremos ofrecer a nuestra clientela una visión completa de los distintos pasos. Por eso hemos creado la pestaña “Variedades y origen”. La encontrarás en la página de cada producto, justo debajo de su imagen. Un gran ejemplo de ello es nuestro té verde Sencha japonés de agricultura ecológica. En la pestaña “Variedades y origen” podrás hacer un recorrido por su proceso de producción, desde la cosecha hasta el producto final.

¿Los productos bio son buenos para las y los más peques?

Los productos ecológicos también son buenos para las y los más pequeños, ya que la carga de pesticidas en productos no ecológicos es mayor. Sin embargo, la calidad de nuestros productos ecológicos también se nota en el sabor. Familiarizar a las y los peques con el sabor natural de los alimentos es una forma estupenda de evitar los potenciadores del sabor artificiales, que pueden alterar la sensibilidad gustativa de los niños y marcar su comportamiento alimentario posterior. Además, hoy en día existen numerosos productos ecológicos para niños, como ropa, muebles y juguetes.

¿Tengo que comprar siempre productos ecológicos?

Seguro que ya te has dado cuenta de que nuestra gama de productos no incluye exclusivamente productos ecológicos. Un ejemplo de ello son nuestros copos de espelta finos, que están disponibles en una versión ecológica y no ecológica, y es que en KoRo sabemos que también es importante poder elegir lo que comemos. Ninguna de las versiones contiene aditivos y ambas son de alta calidad, de lo contrario no estarían en nuestro surtido. Sin embargo, depende totalmente de ti si tu bolsillo está más ajustado y prefieres recurrir a una alternativa más económica o si inviertes un poquito más en copos de espelta ecológicos.