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Soja texturizada fina BIO 1 kg

11,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Ecológica
  • 100 % soja
  • Alternativa vegetal
  • Formato ahorro 1 kg
  • Rica en proteínas (52 g/100 g)
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Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

Compra ahora: Soja texturizada fina BIO 1 kg

Imagina llegar a casa tras una larga jornada y disfrutar de un reconfortante plato de pasta con una salsa contundente. Con nuestra soja texturizada fina, ese momento está a solo unos minutos de distancia. Este versátil ingrediente se ha convertido en el aliado perfecto para quienes buscan reducir el consumo de proteína animal sin renunciar al placer de las recetas de siempre. Presentada en un práctico formato ahorro de 1 kg, esta joya de la despensa vegetal garantiza que nunca te falte inspiración en la cocina. Es el momento de elevar tus cenas con un toque gourmet y sencillo.

Preparar recetas con soja texturizada fina: sabor y textura

Nuestra soja texturizada fina destaca por su increíble capacidad para absorber aromas y sabores, transformándose en el componente estrella de cualquier guiso. Elaborada exclusivamente con habas de soja de cultivo ecológico en Austria, ofrece una textura delicada y tierna una vez hidratada. Al ser un producto con un sabor neutro, permite una personalización total mediante el uso de especias o caldos. Gracias a su procesado mecánico sin aditivos ni colorantes, conservamos la pureza del ingrediente, ofreciendo una base de alta calidad para tus creaciones culinarias más exigentes.

Cómo hidratar soja texturizada para platos inolvidables

El uso de este producto es sumamente sencillo: solo tienes que hidratar la soja texturizada durante unos 5 a 10 minutos en agua caliente o caldo de verduras antes de cocinarla. Una vez lista, puedes saltearla como si fuera carne picada para crear una boloñesa vegetal espectacular, un chili sin carne o unos tacos llenos de sabor.  Y si quieres probar la soja en otros formatos, echa un vistazo a nuestra soja texturizada gruesa o en tiras. ¡No te los pierdas!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1687 /  399
Grasas 11 g
de las cuales saturadas 2.3 g
Carbohidratos 17 g
de los cuales azúcares 7.7 g
Fibra alimentaria 17 g
Proteína 52 g
Sal 0.02 g

Hidratar con agua templada o caldo de verduras. Dejar en remojo hasta que se hidrate completamente. Escurrir, sazonar al gusto y cocinar como se desee

Número de producto: SOJA_001
Fecha de consumo preferente 10.08.2027
Origen Austria
Origen (elaboración) Austria
Origen ecológico Agricultura de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335838723
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
DE-ÖKO-001
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Información de envío
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Ingredientes 100 % SOJA*. *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
Denominación de venta Soja texturizada ecológica
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo

Impacto climático

En KoRo analizamos las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción de nuestros productos. Entre ellos están el CO2, el metano y el óxido de nitrógeno. Nuestras esforzadas compañeras y compañeros del equipo de sostenibilidad recopilan toda la información y calculan un valor: los llamados equivalentes de CO2. Ahora te transmitimos esta información para que puedas tomar decisiones de compra con conocimiento de causa y controlar tu propia huella de CO2. Pero KoRo también usa estos datos valiosos, de manera que en el futuro podamos diseñar nuestras cadenas de suministro de forma aún más inteligente y vigilar también nuestra huella de carbono.

Emisiones de CO₂ por producto

Para facilitar el trabajo de nuestras compañeras y compañeros del departamento de sostenibilidad, nos hemos asociado con la empresa Cozero. Con su software de descarbonización nos ayudan a calcular las emisiones de CO2 de nuestros productos, ya que estos pasan por muchos pasos antes de llegar a tu despensa o tu bol, como producción, envasado y logística, por nombrar sólo los más importantes.

  • Producto
  • Paquete
  • Logística
 
Soja texturizada fina BIO 1 kg
Soja texturizada gruesa BIO 1 kg
Valoraciones
Precio 11,50 €* 12,00 €*
Código del producto SOJA_001 SOJA_002
Contaminación cruzada Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO. Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS DE CÁSCARAS y GRANOS DE SÉSAMO
Ingredientes 100 % SOJA*. *de agricultura ecológica 100 % SOJA*. *de agricultura ecológica
Energía (kcal) 399 399
Grasas 11 11
Carbohidratos 17 17
Fibra dietética 17 17
Proteína 52 52
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

¡Toda la información sin garantía!

Preguntas frecuentes: Soja texturizada fina BIO 1 kg
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Sí, nuestra soja texturizada fina es una excelente fuente de proteína vegetal, aportando unos 50 g de proteína por cada 100 g de producto en seco. Esto la convierte en una opción muy valorada para enriquecer cualquier tipo de plato de forma sencilla.

Debes guardarla en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto el paquete, asegúrate de cerrarlo de forma hermética. En su envase original sin abrir, el producto se mantiene en perfectas condiciones hasta 18 meses después de su fecha de producción.

Absolutamente. La soja utilizada para este producto proviene de agricultura ecológica certificada en Austria, garantizando un cultivo respetuoso y libre de organismos modificados genéticamente.

Nuestra soja texturizada es 100 % ecológica, vegana y viene en un formato ahorro de 1 kg. Al ser de calibre fino, los trozos son más pequeños y delicados, lo que la hace perfecta para imitar la textura de la carne picada en salsas y rellenos.

Para hidratar soja texturizada correctamente, cúbrela con agua caliente, caldo de verduras o agua con especias y déjala reposar entre 5 y 10 minutos. Una vez que haya absorbido el líquido y esté tierna, escúrrela bien y cocínala como prefieras, igual que harías con carne picada.

El proceso es sencillo y natural. Las habas de soja se limpian, se pelan y se muelen para obtener harina. Esta harina se prensa para extraer el aceite y, mediante un proceso de extrusión con presión y calor, se le da su característica forma porosa y seca antes de envasarla.

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Soja texturizada fina BIO 1 kg

4.9/5

339 Valoraciones


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3 estrellas

2 estrellas

1 estrella

Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

C

Corinne D.

18.01.2025

Increíblemente bueno

¡¡¡5 estrellas no son suficientes... por fin una salsa de carne para hacer la scarpetta también, la consistencia que realmente engaña, sin regusto "extraño" como suele ser el caso con los productos de esta categoría....straconsigliato!!!

Clientela exigente 🙃

Anónimo

10.02.2024

Pedido por primera vez - ¡todavía indeciso!

La próxima vez probaremos la carne en lonchas gruesas, la carne en lonchas finas en realidad no tiene textura debido a la cocción.

KoRo GmbH

29.11.2025

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


R

Rachel P.

04.05.2026

Fácil de usar, sabor neutro, bolo o picadillo vegetal

Una alternativa perfecta a la carne, de sabor neutro, ideal para pasta a la boloñesa, picadillo… No hace falta remojarla.
K

Kristin W.

03.05.2026

Un ingrediente básico fantástico

Utilizo mucho las tiras de soja; es uno de mis ingredientes básicos en la cocina. Para cualquier plato que lleve carne picada. Solo hay que echarlas a la salsa, dejarlas cocer unos minutitos y listo. También quedan muy bien para el mapo tofu vegano. Creo que el tamaño de las tiras es perfecto como sustituto de la carne picada.

Anónimo

02.05.2026

¡Imprescindible tenerlo en la despensa!

¡El producto más versátil que conozco! Lo uso de muchas maneras (salsa de carne, albóndigas...), tiene un sabor neutro, se cocina rápido y tiene un perfil nutricional excelente.
V

VILLARD V.

02.05.2026

¡El formato ideal para la salsa boloñesa!

Pasta en forma de gránulos muy pequeños, ideal para recetas como las lasañas, la salsa boloñesa, los gratinados...
R

Roxane B.

29.04.2026

¡Muy buenos!

¡Permite hacer muchas cosas, es genial!
A

Alexandre B.

28.04.2026

El producto es perfecto

Un producto estupendo, ideal para la salsa boloñesa y el chili. No deja regusto, a diferencia de lo que he visto en otras marcas. Es fácil de incorporar a las salsas. Y, desde el punto de vista nutricional, es perfecto. El precio por kilo no tiene nada que ver con las alternativas vegetarianas que se encuentran en el supermercado, que suelen ser productos muy procesados.

Anónimo

28.04.2026

Excelente relación calidad-precio

Tiene muy buen sabor, lo recomiendo para preparar salsa de verduras; tiene un precio excelente
L

Lara P.

23.04.2026

¡Un producto excelente!

¡El mejor que he probado nunca! Textura excelente, buen sabor de base, ideal para condimentarlo a tu gusto

Anónimo

20.04.2026

Vale la pena comprarlo

Buen producto, buen tamaño, sabor no muy intenso.

Anónimo

15.04.2026

Fácil de usar

Es la primera vez que utilizo soja desmenuzada. Me ha parecido fácil de usar y de buen sabor.

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