Question 1

¿Contiene mucha proteína la soja texturizada?

Accepted Answer

Sí, nuestra soja texturizada fina es una excelente fuente de proteína vegetal, aportando unos 50 g de proteína por cada 100 g de producto en seco. Esto la convierte en una opción muy valorada para enriquecer cualquier tipo de plato de forma sencilla.

Question 2

¿Cómo debo conservar la soja texturizada y cuánto dura?

Accepted Answer

Debes guardarla en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto el paquete, asegúrate de cerrarlo de forma hermética. En su envase original sin abrir, el producto se mantiene en perfectas condiciones hasta 18 meses después de su fecha de producción.

Question 3

¿Es ecológica vuestra soja texturizada?

Accepted Answer

Absolutamente. La soja utilizada para este producto proviene de agricultura ecológica certificada en Austria, garantizando un cultivo respetuoso y libre de organismos modificados genéticamente.

Question 4

¿Qué hace especial a la soja texturizada fina de KoRo?

Accepted Answer

Nuestra soja texturizada es 100 % ecológica, vegana y viene en un formato ahorro de 1 kg. Al ser de calibre fino, los trozos son más pequeños y delicados, lo que la hace perfecta para imitar la textura de la carne picada en salsas y rellenos.

Question 5

¿Cómo preparo la soja texturizada fina?

Accepted Answer

Para hidratar soja texturizada correctamente, cúbrela con agua caliente, caldo de verduras o agua con especias y déjala reposar entre 5 y 10 minutos. Una vez que haya absorbido el líquido y esté tierna, escúrrela bien y cocínala como prefieras, igual que harías con carne picada.

Question 6

¿Cómo se produce la soja texturizada?

Accepted Answer

El proceso es sencillo y natural. Las habas de soja se limpian, se pelan y se muelen para obtener harina. Esta harina se prensa para extraer el aceite y, mediante un proceso de extrusión con presión y calor, se le da su característica forma porosa y seca antes de envasarla.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	1687 / 399
Grasa	11 g
de las cuales saturadas	2.3 g
Hidratos de carbono	17 g
de los cuáles azúcares	7.7 g
Fibra alimentaria	17 g
Proteína	52 g
Sal	0.02 g

Número de producto	SOJA_001
Fecha de consumo preferente	01.01.2028
Origen	Austria
Origen (procesamiento)	Austria
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335838723
Ficha de datos	Especificaciones
Organismo de control ecológico y origen ecológico	DE-ÖKO-001
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Ingredientes	100 % SOJA. de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO
Nombre comercial	Soja texturizada ecológica
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

Soja texturizada fina BIO 1 kg

Comprar ya: Soja texturizada fina BIO 1 kg

¡Ahórrate los gastos de envío!

Los clientes también compraron

Da sabor a tu bandeja de entrada.

Calidad certificada