Ortiga en polvo BIO 500 g

¿A quién no le ha pasado? Vas de paseo por el campo en una soleada tarde de primavera. Todo está lleno de plantas y flores y no te puedes contener: te acercas a coger una y de repente notas un pinchazo ¡Has tocado una ortiga! Tenemos que admitir que las ortigas no tienen muy buena fama y en muchos sitios no es más que una mala hierva que causa una fuerte sensación de quemazón, pero lo que la mayoría no sabe es que la ortiga en polvo es un imprescindible en la cocina. ¿No nos crees? Pues compruébalo tú mismo y pide nuestra ortiga en polvo ahora.

¿Para qué es buena la ortiga en polvo?

Las ortigas causan quemazón pero, ¿sabes por qué? Las plantas de ortiga tienen unos finos pelos llamados "pelos urticantes", que se rompen al tocar la planta y rocían el líquido que pica directamente en la piel. Pero nada de qué preocuparse: nuestro polvo de ortiga no provoca picor en la boca. Al contrario de lo que puedas estar pensando, el uso del polvo de ortiga tiene muchas ventajas y además es superversátil. Este polvo fino de color verde con un toque ligeramente ácido y fresco, es perfecto como complemento para tu batido. Y si te gusta más el dulzor, puedes añadir frutas aromáticas, como el mango afrutado. La preparación del batido es muy fácil: mezcla una cucharada de polvo de ortiga con unos 200 ml de agua, y ya tienes un batido de ortiga no sólo con un aspecto muy elegante, sino que también sabe muy bien.

Para más inspiración, puedes consultar nuestro blog. ¿Sabía que la pasta y las masas de los pasteles también se pueden colorear de verde con el polvo? El polvo verde también es un ingrediente perfecto para sopas, salsas, aderezos e incluso para cremas para untar. Además de su bajo contenido en ácidos grasos saturados, este polvo vegetal también tiene un alto contenido en fibra y proteínas, por lo que también puedes añadirlo a tu batido de proteínas.

Por otro lado, las mascarillas y enjuagues capilares de ortiga también son cada vez más populares. Como puedes ver, esta mala hierba es mucho más valiosa de lo que habías pensado en un principio.

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En todo el mundo hay entre 30 y 70 especies diferentes de ortigas y es muy frecuente en Europa y Asia. Nuestro polvo de ortiga procede de Bulgaria y es de cultivo ecológico. Tras la recolección, las plantas se secan y se pulverizan.

Nuestro polvo de ortiga es el ingrediente natural perfecto para colorear tus batidos de proteína y platos y te garantizamos que no quemará sus papilas gustativas. ¡Compra nuestra ortiga en polvo bio ahora!