Cúrcuma molida BIO 1 kg

¿Cansado del chai, el matcha y el pumpkin spice latte? Entonces tenemos justo lo que necesitas: la cúrcuma molida para crear tu golden milk. Pero esta planta puede hacer mucho más, por eso se usa todos los días y te mostraremos cómo hacerlo.

Cúrcuma: la hermana pequeña del jengibre

La cúrcuma pertenece a una especie vegetal de la familia del jengibre. La planta de la cúrcuma es originaria de la región asiática y suele cultivarse en los trópicos, pues el 90% de este tubérculo proviene de India. La cúrcuma tiene una fragancia característica, un color amarillo brillante y un sabor intenso y diferente, ¡En KoRo estamos encantados! Esta especia es también un ingrediente de muchos rituales religiosos. El color del tubérculo se debe a la curcumina, un colorante natural, que aporta el color típico al curry. Esto te permite colorear tus alimentos de forma natural. La cúrcuma es la reina de las especias y forma parte indispensable en la cocina india. El noble polvo no sólo perfecciona tus currys y chutneys, sino que aporta variedad y color a los platos salados. Te convencerá por su color intenso y su sabor picante y terroso al mismo tiempo. Para nosotros, la cúrcuma en polvo es la reina de las especias y, por tanto, nuestro consejo para todos los veganos y fans de KoRo: añade una cucharadita de cúrcuma molida a tu próxima ración de tofu y disfruta de su aspecto amarillo brillante.

Tu calentador: cúrcuma Latte

El latte rojo de remolacha puede ser un éxito, pero aquí viene su rival dorado. El milagroso latte amarillo es conocido en la cocina multicultural desde hace tiempo. Y con razón. El nombre lo dice todo. No sólo tiene un aspecto increíble, sino que, con su color intensamente brillante, llama la atención de todos. Esta bebida caliente de color amarillo dorado convence con un aroma dulce y picante. ¡Te encantará! También puedes utilizar esta bebida como sustituto del café.

Compra nuestra cúrcuma molida BIO

Con nuestro polvo de cúrcuma molida aportas variedad a tus creaciones, ¡esperamos que ya lo sepas! Combina la reina de las especias con nuestras otras especias y degusta una colorida paleta de sabores. Existen más de 400 variedades de la planta de la cúrcuma en todo el mundo, por eso nos hemos puesto el reto de conseguir la mejor cúrcuma molida de la India.  Date un capricho con tu ración de cúrcuma y compra ahora el tubérculo molido en el práctico paquete de 1 kg y tiñe de color tu cocina.