Arroz para sushi BIO 5 kg

¿Las palabras maki, sashimi o nigiri hacen que tu corazón lata el doble de rápido? Pues ahora podrás encontrar en nuestra tienda el ingrediente indispensable para preparar sushi en casa; lo mejor, es que viene en un paquete superconveniente, y además, suma puntos pues tiene una consistencia pegajosa ideal para que te conviertas en un/a profesional y puedas hacer tus creaciones japonesas en casa.

No todos los arroces son iguales

En el mercado existen muchísimos tipos de arroz; pero ¿cuál es la diferencia entre el arroz para sushi, para risotto, basmati blanco e integral, para arroz con leche o el arroz jazmín? Pues la diferencia es el tamaño del grano de arroz. El arroz para sushi pertenece es un arroz de grano redondo, tiene un aroma dulce y tiene bastante almidón, por eso se vuelve blando y pegajoso al cocinarlo. Es por eso también que este arroz es ideal para preparar sushi; de esta manera se mantiene la forma de los rollos. En Japón, sin embargo, este arroz no solo se usa para preparar rollos de sushi, también se emplea para casi todos los platos que contienen arroz, como el Oyakodon, Yakimeshi o el Katsudon.

¡Haz tu propio sushi!

¿Aún no te has atrevido a preparar tu propio sushi en casa? Hablando honestamente, sí hay algunas cosas que debes tener en cuenta para que el arroz te quede perfecto. En realidad, no importa si lo cocinas en una olla, en el microondas o en una arrocera; lo único que necesitas son unos buenos consejos y trucos para que preparar el arroz sea pan comido. La receta básica es la siguiente: primero debes lavar el arroz y luego hervirlo entre 12 y 14 minutos. La proporción es una taza de arroz por dos tazas de agua. Una vez listo, déjalo enfriar antes de sazonarlo con vinagre de arroz y azúcar al gusto. ¡Ya lo tienes! El arroz ahora está listo para convertirlo en un rico sushi con los ingredientes que te apetezca: ¿tal vez enrollado en alga nori y con un centro de aguacate y pescado?

Una nueva forma de ver el sushi

¿Cómo sabe mejor el arroz para sushi? ¿Caliente o frío? Pues, ¡de ambas formas! A continuación queremos compartir contigo algunas ideas para que veas lo versátil que es el arroz para sushi. Si amas el sushi, te recomendamos probar un Poké Bowl como alternativa, que se ha puesto muy de moda. En un cuenco pon el arroz para sushi y agrega verduras, pescado o tofu y los ingredientes extra que quieras. Además, agrega un poco de salsa de soja y vinagre de arroz; de esta manera no tendrás que perder tiempo haciendo los rollos. Y para quienes aman el salmón, el arroz para sushi queda perfecto como acompañamiento. ¿Prefieres probar algo fuera de lo común? Los "frushis" (fruta + sushi) son un postre poco convencional para quienes prefieren frutas en vez de pescado crudo.

Comprar arroz para sushi de KoRo

Ahora podrás comprar arroz para sushi en un paquete conveniente de 5 kg en nuestra tienda en línea. Así tendrás arroz suficiente para practicar y convertirte en un/a profesional del sushi, preparar todas las especialidades japonesas y sorprender a todo el mundo con ellas.