Ej i lager

Ekologisk kallpressad svartkumminolja 1 L

31,00 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

”Faraonernas guld”
Kryddig och het smak
Vegansk
Ekologiska ingredienser
1 liter

Varianter

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Skulle du vilja veta när produkten är åter i lager? Vi kan avisera dig via epost! Logga bara in och klicka på knappen nedan.

Genom att skicka in detta formulär godkänner jag de Allmänna villkor Integritetspolicy.

Betala efter 30 dagar med PayPal

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 19.06.2025

Produktinformation Ekologisk kallpressad svartkumminolja 1 L

Vi gillar oljor som inte är så lätta att hitta! Vår svartkumminolja är gjord till 100% på svartkumminfrön och ger dina maträtter en kryddig och unik smak!

Svartkumminoljans fördelar och användning

På grund av sitt ursprung kan du kombinera den utmärkt med rejäla maträtter gjorda på bönor eller kikärter. Men den kryddiga oljan passar också utmärkt till dip och dressingar. Våra ekologiska svartkumminfrön är också en utmärkt topping på hemlagat flatbröd från Mellanöstern. Vår ekologiska svartkumminolja framställs genom mekanisk kallpressning utan tillsats av värme innan den filtreras. Svartkumminolja har för övrigt inte mycket gemensamt med "kummin".

Köp ekologisk svartkumminolja hos KoRo

Svart kumminolja har värderats i århundraden - från det gamla Egypten till idag. Oljan imponerar med sin intensiva smak och mångsidighet. Bara några droppar räcker för att lyfta smaken på sallader, dippsåser eller huvudrätter till nästa nivå. Den omisskännliga, lätt peppriga smaken gör den till ett riktigt insidertips för gourmeter som gillar att experimentera. Upptäck vår ekologiska svartkumminolja nu och ta med dig en historisk touch in i ditt kök!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	3700 / 900
Fett	92 g
varav mättade fettsyror	14 g
Kolhydrater	0 g
varav socker	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktnummer:	OEL_007
Bäst före-datum	15.07.2026
Ursprung	Ägypten
Ursprung (tillverkning)	Tyskland
Ekologiskt ursprung	Jordbruk utanför EU
Innehåll	1 l
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4255582815320
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme
Ingredienser	100% svartkumminolja* *ekologiskt odlad
Allergener	Innehåller inga allergener enligt EU-förordning 1169/2011.
Produktbeskrivning	Ekologisk svartkumminolja
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Herstellung

In warmen Gebieten wie Ägypten beheimatet

Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus der Türkei, dem Irak und Westasien. Da sich das beliebte Hahnenfußgewächs bei warmen Temperaturen äußerst wohl fühlt, ist es seit Tausenden von Jahren auch in Ägypten heimisch. Bereits ägyptische Herrscher:innen wussten um die Besonderheit der einzigartigen Pflanze mit den pastellblauen Blüten, sodass es ihnen sogar als Beigabe in ihre Gräber gelegt wurde. Auch unser aromatisches Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen aus Ägypten hergestellt – natürlich aus biologischer Landwirtschaft.

Aus Ägypten in die deutsche Produktion

Nach der Ernte in Ägypten begibt sich die Schwarzkümmelsaat auf große Reise zu uns, in das etwas kältere Deutschland. Hier angekommen werden die schwarzen Samen in sogenannten „Big Bags" gelagert, bis sie im nächsten Schritt nach und nach durch einen großen Trichter in die Presse geschüttet werden.

Kaltpressung der Schwarzkümmelsaat

Weiter geht's zur Schneckenpressung. Anders als Du vielleicht vermutest, ruht der Name nicht auf dem vermeintlich langsamen Pressvorgang. Schneckenpressen werden zur mechanischen Entwässerung eingesetzt. Auch unsere Schwarzkümmelsaat wird durch die Schneckenpressung kalt gepresst. Das gewonnene, intensiv gelbe Öl fließt durch die kleinen Löcher der Presse, wobei der entstandene Presskuchen auf einem Fließband weiterbefördert wird. Am Ziel angekommen, wird dieser erneut in Big Bags gesammelt.

Tierisch gute Leftovers: Tierfutter für Hunde & Co aus Schwarzkümmel

In Big Bags gelagert, kann der Presskuchen anschließend hervorragend als Tierfutter für beispielsweise Pferde, Rinder und Hunde verwendet werden. Somit erfreuen sich auch unsere vierbeinigen und gefiederten Freunde an dem würzigen Geschmack der einzigartigen Pflanze.

Pure (Wo)manpower: Abfüllung des Schwarzkümmelöls

Selbst ist die Frau bzw. der Mann: Im vorletzten Schritt wird das fertige Öl einzeln von Hand abgefüllt. In der praktischen 1 Liter-Vorteilsflasche kannst Du das aromatische Schwarzkümmelöl noch viel länger genießen.

Original ägyptisches Bio Schwarzkümmelöl für Deine Küche

Der finale Feinschliff ist das „Ankleiden" der Glasflaschen durch unser unverwechselbares KoRo-Etikett, das mithilfe einer Maschine auf jede einzelne Flasche geklebt wird. Und tada: fertig ist unser aromatisches, ägyptisches Schwarzkümmelöl aus Bio Schwarzkümmelsaat. Das unverwechselbare„Gold der Pharaon:innen" eignet sich wunderbar zum Verfeinern von kalten Speisen wie knackigen Salaten.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Frågor & svar Ekologisk kallpressad svartkumminolja 1 L

Sök i vår FAQ:

När ska du ta svartfröolja?

Det rekommenderas att ta svart kumminolja ren, helst en tesked före frukost.

Är svart kumminolja lämplig för stekning?

Eftersom vår olja med svart kummin inte är värmebeständig rekommenderar vi inte att den används för stekning. Det finns dock många recept för att njuta av den egyptiska oljan kallt.

Kan min hund/häst/katt/kanin äta svartkumminolja?

Eftersom vissa djur kan vara allergiska mot svart kumminolja rekommenderar vi inte att du blandar den i ditt husdjurs foder. Om du är osäker bör du rådfråga din veterinär.

Hur framställs svart kumminolja?

Svartkumminolja utvinns ur svartkumminplantans frön genom kallpressning, en rent mekanisk process.

Vad använder jag svartfröolja till?

Oljan ska drickas kallt och passar bland annat till sallader och bröd.

Hur förvarar jag den svarta fröoljan?

För att maximera hållbarheten på svartkumminolja är det viktigt att förvara den på ett torrt ställe, utom för ljus. Den minsta hållbarhetstiden i den förseglade originalförpackningen är 12 månader från tillverkningsdagen.

Vad är den rekommenderade dosen av svartfröolja?

Som en allmän regel rekommenderar vi att du inte konsumerar mer än en halv till högst en matsked svartfröolja per dag. Om du är osäker bör du definitivt rådfråga din läkare.

Är svartkumminoljan ekologisk?

Ja, vår olja av svart kummin kommer från Egypten, från ekologiskt jordbruk.

Kan jag äta svart kumminolja under graviditeten?

Vi rekommenderar att du inte tar vår svartfröolja under graviditet. Om du är osäker bör du definitivt rådfråga din läkare.

Är svartkumminoljan vegansk?

Klart! Vår svartkumminolja är rent vegetabilisk och passar därför utmärkt för vegetarisk och vegansk kost.

Innehåller svartkumminoljan gluten?

Vår svartkumminolja består av glutenfria svartkumminfrön. Korsföroreningar med glutenhaltiga produkter kan dock förekomma under fyllningsprocessen i produktionen, varför vi inte beskriver vår svartkumminolja som glutenfri.

Varifrån kommer KoRo svart kumminolja?

Vår olja av svart kummin kommer från Egypten, från ekologiskt jordbruk. Oljan framställs genom mekanisk kallpressning utan tillsats av värme och filtreras slutligen.