
Flavie Monnerie
Copywriter & Content Specialist Francia
Parlare seriamente di cibo, ma senza prendersi mai troppo sul serio? Ci pensa Flavie, del team di contenuti di KoRo! Già durante i suoi primi tirocini di lavoro, è stata istintivamente attratta dal settore dell’alimentazione. Dopo aver lavorato nel design a Lione e Parigi, Flavie è atterrata a Berlino per continuare la sua avventura professionale nel settore del food. Da KoRo, idea e crea contenuti creativi per il mercato francese, dalle campagne alle pagine dei prodotti, fino al blog. Il suo obiettivo? Mettere in primo piano prodotti che stimolino il desiderio di nuovi modi di alimentarsi, dove il gusto è sempre al primo posto.
Quando non è in ufficio, la si trova molto probabilmente nel suo salotto, che ha trasformato subito in un atelier creativo: che si tratti di pittura, cucito o improvvisazione di ricette (a volte molto ardite!), Flavie è sempre con le mani in pasta. Il suo segreto per un'ispirazione costante? Uno spuntino a portata di mano. Dopotutto, non si scrivono grandi storie a stomaco vuoto!
KoRo Ricette
Trovate tutte le ricette qui!
Il nostro blog
Il Giornale del Cibo
Save the date: incontra Bebe Vio a Roma!
Elenca tre cose che ti fanno impazzire… e perché proprio Bebe Vio, l’aperitivo e KoRo? Aggiungiamo anche la città eterna e la fondazione art4sport e il quadro è davvero completo. Unisciti a noi e celebra lo sport con Bebe Vio: ti aspetta un aperitivo che sarà tutto tranne che ordinario!
Teresa Schillaci
I Biskorini ti danno il buongiorno
Dimentica colazioni tristi, biscotti che si sciolgono istantaneamente nel latte e sapori già visti. Ti presentiamo i nuovi arrivati della famiglia KoRo: 100% vegani, meno zuccheri rispetto ai convenzionali e un'ingegneria dell'inzuppo studiata al secondo! Scopri il risveglio più comfort dell'anno.
Teresa Schillaci
Porridge senza avena: 5 alternative golose e originali
Ti piace l’idea del porridge, ma l’avena non fa proprio per te? Nessun problema: esistono tante alternative all’avena per portare in tavola un porridge senza avena cremoso e goloso che sembra più un dessert che una colazione da tutti i giorni! Qui trovi 5 porridge alternativi con ingredienti bilanciati e facili da reperire.
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Che cos'è la fermentazione e quali sono i 5 cibi fermentati per iniziare
Lieviti, batteri, probiotici, flora intestinale... ma cosa si nasconde dietro al processo di fermentazione? E da quali alimenti puoi iniziare per magiare più cibi fermentati? Te lo spieghiamo in questo articolo!
Lisa Flüeck
KoRo va in Perù: il nostro viaggio alla ricerca del cacao Fairtrade
Fuori dall'ufficio di Berlino, dentro la giungla! La nostra responsabile della sostenibilità Christina, il nostro CEO Flo e l'esperta di acquisti Angie sono partiti alla volta del Perù. L'obiettivo: non limitarsi a gestire sulla carta la nostra filiera del cacao Fairtrade, ma vederla, annusarla e assaporarla direttamente alla fonte. Vuoi sapere cosa abbiamo vissuto lì? Leggi ora l'articolo!
Christina Hollermann
Acai bowl: il nuovo trend a colazione
Le bowl di acai (açai) sono letteralmente sulla bocca di tutti! Nei social si continuano a vedere queste ricchissime bowl dai colori sgargianti. Ma che cosa rende speciale queste bowl? Che sapore ha il frutto di acai? Quali sono i benefici di questo superfood? Scopriamolo insieme in questo articolo!
Jules Radu
Ricchi di proteine per natura: le proteine vegetali da avere sempre in dispensa
Parliamoci chiaro: quando pensi ai prodotti proteici, cosa ti viene in mente? Una montagna di petto di pollo? Uno shaker pieno di proteine alla vaniglia? O magari gli snack proteici? Leggi il nostro articolo e scopri quali alimenti di tutti i giorni sono ricchi di proteine!
Lea Meinhard
Additivi alimentari: cosa sono e a cosa servono i numeri E
Guardi una confezione di un prodotto alimentare e scopri un labirinto di geroglifici nella lista degli ingredienti? Se codici come E 440 o E 322 sull’etichetta ti ricordano più un laboratorio di chimica che uno snack gustoso, allora non sei da solo! Ma gli additivi sono proprio tutti brutti e cattivi come sembra? Scopriamolo insieme con questo articolo.
Lea Meinhard
Come nasce un prodotto KoRo: il ciclo di vita dall’idea fino alla realizzazione
Ti sei sembre chiesto che storia ci fosse dietro i tuoi biscotti preferiti? E non intendiamo il momento in cui apri la confezione e te ne innamori, ma il percorso dall'ideazione fino alla vendita sullo scaffale (digitale). Leggi qui qualche dietro le quinte del nostro lavoro. Spoiler: ci vuole molta pazienza e alcune decisioni, piccole e grandi.
Denise Wasem
Voglia di dolci con il ciclo? Ecco i nostri preferiti!
Conosciamo quei giorni del mese... Hai voglia di dolci, snack salati e qualche volta anche della combo infallibile di dolce & salato! In questi momenti hai solo bisogno di qualcosa su cui poter contare: una selezione di snack veramente all’altezza di queste giornate!
Denise Wasem
Hummus in polvere bio: trasparenza e controllo qualità da KoRo
La nostra polvere di hummus bio è stata esaminata da una rivista di consumatori. Dato che per noi la trasparenza è una priorità, con questo articolo ti spieghiamo apertamente cosa è successo, cosa abbiamo fatto e perché puoi ancora fidarti della nostra qualità.
Florian Schwenkert
12 volte auguri, KoRo!
Buon compleanno a KoRo! Incredibile, ma vero: KoRo compie davvero 12 anni! A questo punto possiamo anche sfoggiare con orgoglio qualche capello grigio, e possiamo dire tranquillamente “Quando eravamo giovani...”. Ma cosa è successo in 12 anni? Letteralmente tutto! Qui ti riportiamo 12 lezioni che abbiamo imparato alla nostra veneranda età!
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