Carrot cake
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
10 minutes
40 minutes
On adore les carrot cakes pour leur texture ultra moelleuse et fondante, mais surtout pour leur côté gourmand et épicé !
120 g
Compote de pommes100 g
Huile de coco1 pincée
Sel240 ml
Boisson végétale1 cc
Cannelle3 Entier
Carottes1 cc
Vinaigre de cidre1 Pointe de couteau
Vanille170 g
Sucre de coco2 cc
Poudre à lever240 g
Farine d'épeautre120 g
Farine d'avoineÉtape 1/3
Mélangez tous les ingrédients secs.
Étape 2/3
Râpez les carottes et mélangez aux ingrédients secs avec les autres ingrédients humides..
Étape 3/3
Versez dans un moule à cake chemisé et faites cuire pendant 45 minutes à 180 degrés.


