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Smoothie bowl chocolat et ingrédient mystère

Facile 7 mai 2021
Temps de préparation :
5 Min.

Ce smoothie bowl au chocolat contient un ingrédient très spécial qui lui donne une texture bien onctueuse et une belle teneur en fibre : du chou-fleur !

2 CS Poudre de cacao
1 CS Graines de chia
1 CS Fève de cacao
1 pincée Sel
150 g Chou-fleur congelé
100 ml Lait de coco ou eau de coco
25 g Poudre de protéines au chocolat
1 CS Purée de noix
2 Bananes
1 CS Noix de coco râpée
  • Étape 1/3

    Mixez les bananes et le chou-fleur congelé dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

  • Étape 2/3

    Mélangez avec la poudre de cacao, la poudre de protéines au chocolat, le lait de coco ou l'eau de coco et le sel.

  • Étape 3/3

    Garnissez avec les toppings et dégustez

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