Question 1

Quelle est la teneur en fibres de la farine de graines de lin ?

Accepted Answer

Notre farine de lin contient en moyenne 36 g de fibres pour 100 g. Cela fait de cette farine une véritable bombe de fibres. Les fibres sont un élément important d'une alimentation équilibrée. Mais attention : il ne faut pas exagérer avec les fibres, surtout si votre estomac n'est pas habitué à beaucoup de fibres. Vous trouverez toutes les autres valeurs nutritionnelles de notre farine de graines de lin à côté de la description du produit.

Question 2

La farine de graines de lin de KoRo est-elle sans gluten ?

Accepted Answer

Notre farine de lin bio ne contient pas d'ingrédients contenant du gluten et est naturellement sans gluten. Vraiment cool, n'est-ce pas ? Nous pensons que oui !

Question 3

La farine de graines de lin est-elle bonne pour la santé ?

Accepted Answer

La santé passe avant tout par une alimentation équilibrée et complète. La farine de graines de lin marque toutefois des points grâce à sa teneur élevée en protéines et en fibres et, dans ce domaine, elle a une longueur d'avance sur la farine de blé.

Question 4

La farine de graines de lin de KoRo est-elle biologique ?

Accepted Answer

Oui, notre farine de graines de lin est composée à 100 % de graines de lin brunes issues de l'agriculture biologique. C'est pourquoi notre farine est totalement bio, cool non ?

Question 5

Puis-je remplacer la farine normale par de la farine de lin 1:1 ?

Accepted Answer

Pas tout à fait : vous devez tenir compte du fait que les graines de lin retiennent beaucoup d'eau ! Cela signifie: Il est préférable de prendre une quantité de liquide nettement plus importante ou de réduire tout simplement la quantité de farine.

Question 6

La farine de graines de lin sert-elle de substitut à l'œuf ?

Accepted Answer

Oui - et comme c'est bon ! Vous pouvez simplement mélanger 1 cuillère à soupe de farine de lin avec 3 cuillères à soupe d'eau chaude et laisser reposer quelques instants : tadaaa - vous avez créé un œuf aux graines de lin.

Question 7

Pour quoi puis-je utiliser la farine de lin ?

Accepted Answer

La farine de graines de lin permet notamment de donner du goût aux plats salés ! Que ce soit pour une quiche, une pizza ou du pain, les graines de lin confèrent à chaque plat une note individuelle. Pour les plats sucrés, nous vous conseillons plutôt une farine d'oléagineux; vous pouvez bien sûr aussi sucrer la farine de lin, par exemple avec l'une de nos alternatives de sucre.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1667 / 403
Graisse	21 g
Dont acides gras saturés	2.6 g
Glucides	3.2 g
dont sucre	1.7 g
Fibres alimentaires	36 g
Protéines	32 g
Sel	0.22 g

Numéro de produit	LEIN_005
Date de durabilité minimale (DDM)	18.12.2027
Origine	Autriche, Inde, Pologne
Origine (Transformation)	Bulgarie
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260654789560
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	BG-BIO-22
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Ingrédients	100 % graines de lin* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des ARACHIDES, de FRUITS A COQUE et de SÉSAME
Nom commercial	Farine de lin biologique partiellement déshuilée
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

Farine de lin brun partiellement déshuilée bio 1 kg

Achetez maintenant: Farine de lin brun partiellement déshuilée bio 1 kg

Profitez de la livraison gratuite !

Les clients ont également acheté

Une dose de gourmandise par mail

Qualité certifiée