Bio ruwe rietsuiker 1 kg

Suikerriet sap gekookt tot stroop - klinkt vrij ongeraffineerd, nietwaar? Dat is precies hoe het hoort te zijn, omdat suiker niet altijd verwerkt hoeft te worden tot kristalsuiker! Wanneer het sap van het suikerriet wordt afgekookt en vervolgens verpulverd, ontstaat rietsuiker zonder dat veel van de erin aanwezige micronutriënten en de karamelkleur worden verwijderd. Met andere woorden, zonder het proces van raffinage te doorlopen. Dus "ongeraffineerd" is in dit geval behoorlijk cool, slim en hip! Onze biologische ruwe rietsuiker heeft dezelfde zoetkracht als kristalsuiker, maar is minder bewerkt. Zin om een nieuwe zoetstof uit te proberen? Koop ruwe rietsuiker dan nu! 

Bakken en koken met suikeralternatieven 

In tegenstelling tot suiker, dat wordt gewonnen uit de suikerbiet, en die ook in deze streek inheems is, kan het sap van het suikerriet op verschillende manieren worden verwerkt. Enerzijds is er de sterk verwerkte geraffineerde suiker, ook wel kristalsuiker of huishoudsuiker genoemd, en anderzijds is er de volle rietsuiker. Onze biologische ruwe rietsuiker is zo'n hele rietsuiker. De productiemethode komt uit Midden- en Zuid-Amerika en is nu eindelijk hier aangekomen. Het werd tijd ... want rietsuiker kan net als gewone kristalsuiker worden gebruikt om koffie of thee zoeter te maken, en om te koken en te bakken. De karamelachtige, licht fruitige en aromatische smaak past perfect bij  rijstpudding, pannenkoeken en gebak. Als je op zoek bent naar suikervervangers, kunnen wij u xylitol of - calorievrije - erythritol aanbevelen. 

 Biologische ruwe rietsuiker kopen 

De tijd dat suiker altijd automatisch kristalsuiker betekende, is gelukkig voorbij: dadelsuiker kokosbloesemsuiker of vloeibare zoetstoffen zoals suikerbietensiroop of rijststroop zoeten al je gerechten - maar zijn bij velen nog onbekend. Maar wij weten: langdurige roem komt vaak langzaam! En zo is het ook met onze biologische ruwe rietsuiker. De suiker is eindelijk de Atlantische Oceaan overgestoken. En we laten het niet los, want het zoet onze drankjes, gebakjes en desserts net zo als ons dagelijks leven. Dat gunnen we jou ook! Dus, je bent welkom: Bestel onze ruwe rietsuiker nu!