Broodje zon met mozzarella

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes

25 minutes

Dit recept doet niet onder voor de echte zon! Als je het moeilijk vindt om te kiezen bij de bakker, kun je nu je eigen creaties tevoorschijn toveren met kant-en-klaar roldeeg.

Ingrediënten voor

2 el

2 el

2 el

2 el

1 el

2 el

gedroogde tomatenvlokken

100 g

Kruiden- of knoflookboter

Mozzarella

2 el

Sesam

Broodjesdeeg

Stap 1/7

Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.

Stap 2/7

Bekleed een springvorm met bakpapier.

Stap 3/7

Meng de vloeibare boter met de olijfolie en snijd de mozzarella in kleine stukjes.

Stap 4/7

Neem telkens een stukje deeg en leg er een stukje mozzarella in. Sluit ze daarna weer.

Stap 5/7

Doop de pasteitjes kort in het olie-botermengsel en bestrooi ze dan met toppings naar keuze.

Stap 6/7

Leg de taartjes naast elkaar in de springvorm en zet ze een beetje uit elkaar.

Stap 7/7

Bak ongeveer 25 minuten in de oven.