Eiwit Chocolade Crossies

Gemakkelijk16 november 2020
Eiwit Chocolade Crossies

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

15 minutes
1 hour

Knapperig, lekker en supersnel - deze proteïne-chocoladecrispies hebben het allemaal.

Ingrediënten voor

Stap 1/5

Smelt de chocolade in een grote kom boven een bain-marie.

Stap 2/5

Spatel met een vork de sojacrispies erdoor zodat alle crispies bedekt zijn met chocolade.

Stap 3/5

Giet het mengsel op bakpapier en laat het rusten tot de chocolade hard is geworden.

Stap 4/5

Breek het mengsel voorzichtig in kleine stukjes.

Stap 5/5

Bewaar in een koel, afgesloten blik zodat de crossies lekker knapperig blijven.

Bijpassende producten

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Recipe creator & food stylist

Even snel een foto maken van je bestelling in een café, maar niet voordat je de borden een beetje hebt verschoven om het mooiste licht en de beste hoek te vinden? Voor iemand die leeft voor foodstyling en de kunst van het koken en presenteren, hoort dat er gewoon bij! Als het aan onze content creator Artemis lag, zou ze van elk bezoek aan een schattig vegan café een complete foodfotoshoot maken. Maar ze wil andere gasten natuurlijk ook niet in de weg staan als die met smart op hun taart zitten te wachten. Daarom bewaart ze de uitgebreide fotoshoots liever voor thuis of de studiokeuken. Daar creëert ze de lekkerste én mooiste receptideeën, vooral voor de internationale socialmediakanalen van KoRo.

Ook buiten haar werk spelen eten en kunst een grote rol in Artemis’ leven. Ze deelt het liefst alles waar ze enthousiast van wordt en wat ze zelf creëert via Instagram en YouTube. Of het nu gaat om illustreren, haken, koken, bakken of pottenbakken: voor creatieve en artistieke projecten is Artemis altijd te porren. En als er ondertussen een relaxte lofi-playlist op de achtergrond speelt en er af en toe grappige memes worden uitgewisseld, is dat de kers op de taart (of het zout op de chocolade)!

Lees meer over deze auteur