Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
€ 0,00*

Hokkaido pompoensoep

Eenvoudig 5 december 2019
Bereidingstijd:
30 Min.
Bereidingstijd:
20 Min.

Deze hokaido aardappelsoep is de ideale manier om de herfst in te luiden.

100 Aardappelen
1 Knoflook
30 Boter
300 Hokkaido-Kürbis
100 Lichte crèmes
0,5 Kruidenmengsel
0,5 Gerookt paprikapoeder
2 Groentenbouillon
1 Zout
400 Water
  • Stap 1/9

    Pel de teentjes knoflook en hak ze in fijne stukjes.

  • Stap 2/9

    Schil de aardappelen en verwijder de pitten uit de pompoen.

  • Stap 3/9

    Snijd de aardappelen en pompoen in stukjes.

  • Stap 4/9

    Doe de aardappelen en pompoen in een grote pan met de boter en bak ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur.

  • Stap 5/9

    Roer 400 ml bouillon los en voeg toe aan de pan.

  • Stap 6/9

    Doe er een deksel op en laat 20 minuten sudderen.

  • Stap 7/9

    Voeg het zout, paprikapoeder, de kruidenmix en de crème légère toe.

  • Stap 8/9

    Pureer de soep in de pan met een staafmixer tot de gewenste consistentie.

  • Stap 9/9

    Versier de soep met bieslook of iets dergelijks.

Bijpassende producten

Deze website maakt gebruik van cookies die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en daarom altijd worden ingesteld. Andere cookies, die het gebruik van de website comfortabeler maken, worden gebruikt voor directe reclame of om interactie met andere websites en sociale netwerken te vergemakkelijken, en worden alleen geplaatst met jouw toestemming.

Als je "Accepteren" selecteert, accepteer je dit en stem je ermee in dat wij deze informatie kunnen delen met derden, zoals onze marketingpartners. Als je weigeren, gebruiken we alleen de essentiële cookies. Selecteer Configureren voor meer details en om je voorkeuren te beheren. Je kunt je voorkeuren op elk moment aanpassen. Voor meer informatie, lees ons privacybeleid.