Rijstpudding met warme frambozen

Bereidingstijd:

10 minutes

Ooit rijstpudding gekookt met kokoswater in plaats van melk?

Ingrediënten voor

100 g

Water

1 el

Citroensap

500 ml

Kokoswater

100 g

Bevroren frambozen

Vanillepasta

1 el

Kook de rijstpudding met kokoswater, zout, vanille en 1 el erythritol.

Ontdooi de frambozen in de magnetron.

Meng maïzena met citroensap en water.

Meng de frambozen met 1 theelepel erythritol en maïzena en breng aan de kook in de magnetron. Doe ze dan over de rijstpudding - klaar!