Spelt Eiwit Pannenkoeken met Kwark Aardbei Topping
Bereidingstijd:
Bak-/Kooktijd:
10 minutes
2 minutes
Het eiwitrijke ontbijt voor de ideale zondagochtend.
200 ml
Amandelmelk2 el
Erytritol1 el
Eiwitpoeder1
Ei3 el
Speltbloem100 g
Magere kwark4 stuk
Aardbeien0.5
Bakpoeder0.5
KokosolieStap 1/4
Meng de ingrediënten voor het deeg in een kom.
Stap 2/4
Verhit de kokosolie in de pan en doe kleine klontjes in de pan. Zet de pan op middelhoog vuur en bak de pannenkoekjes ongeveer 1 minuut aan elke kant.
Stap 3/4
Meng de magere kwark met erythritol en een beetje mineraalwater tot het lekker romig is.
Stap 4/4
Was en snijd de aardbeien fijn en eet ze samen met de magere kwark en de pannenkoeken.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
