Chips de batata-doce Bio | 200 g

Depois do trabalho, ligar a Netflix e relaxar no sofá. Com uma bebida fresca e um snack. E porque não uma alternativa de baixo teor calórico comparado às batatas fritas convencionais e que também sabem inequivocamente bem? Compra já os nossos chips de batata-doce estaladiços e biológicos no pacote de 200 g e revoluciona as tuas noites de maratona Netflix.

Há uma suposição de que um cliente reclamou de batatas fritas demasiado espessas num restaurante por volta de 1853.  Foi então servido com chips finos e estaladiços e o cliente achou-as tão saborosas que a partir daí os "chips" estavam no menu. Mas há também a história de que a irmã do referido cliente deixou cair desajeitadamente uma batata cortada demasiado fina em gordura quente e o seu marido ficou encantado com a sua fina espessura. Em todo o caso, a história industrial das batatas fritas começou em 1920 nos EUA com a invenção da máquina de descascar batatas: a pedra angular para a produção em massa de chips. 

Há muitas maneiras de os fazer: cozer as batatas no forno, curá-las no microondas, pô-las no desidratador ou na fritadeira a ar ou fritar as batatas em profundidade na fritadeira. Fazemos as coisas de forma diferente e secamos suavemente as nossas batatas-doces utilizando o chamado processo de vácuo. Isto dá ao snack a sua consistência estaladiça. Não só as batatas podem ser transformadas em chips, como também beterraba, coco, jacas, tomates, bananas, maçãs, lentilhas e muito mais. A melhor coisa a fazer é veres a nossa gama e começares com as nossas batatas-doces biológicas.