Feijão preto Bio | 2 kg

Tal como o feijão vermelho, o feijão de codorniz e o feijão branco, contudo, estas leguminosas em particular não são uma espécie de feijão separada. São uma variedade do feijão do mato e podes reconhecê-los porque são negros, pequenos e brilhantes. Fomos conquistados pelos pequenos feijões por uma razão muito especial: eles têm uma consistência bastante firme e um sabor incrível. Isto torna-os um ingrediente popular por todo o mundo, mas também um excelente substituto da carne! Que te parece, bom ou bom? Compra já o nosso feijão preto biológico na conveniente embalagem de 2 kg!

À procura da origem do feijão preto

O feijão preto está lentamente a tornar-se popular por aqui na Alemanha e noutros países do Norte da Europa. Mas qual a sua origem? O feijão preto tem sido difundido na China há muito tempo, e na América do Sul é cultivado há mais de 7000 anos. Por isso, não é de admirar que o feijãozinho seja um alimento chave por lá e não deva faltar em nenhuma despensa! Seja no Brasil, México ou Nicarágua - o feijão preto é parte integrante de muitos pratos nacionais. E graças aos muitos imigrantes sul-americanos nos estados do sul dos EUA, também são todos demasiado familiares na cozinha Cajun e crioula. Cá em Portugal, o feijão preto já é relativamente conhecido através a influência Brasileira, mas é tempo de se tornar ainda mais popular!

Receitas e mais receitas com feijão preto

Não há definitivamente falta de utilizações para os nossos feijões pretos. Mas primeiro deves demolhá-los em água durante 12 horas e depois cozê-los durante 60 a 90 minutos. Depois, a verdadeira cozedura pode começar! Desde a feijoada Brasileira com carne e arroz Mexicano ou burritos a massa Coreana de feijão preto - podes dar a volta ao mundo culinário com os nossos feijões! Mas existem bem mais possibilidades! As pequenas leguminosas são um ótimo substituto para a carne nos teus pratos vegetarianos e vegan tais como: chili sem carne, hamburger de feijão, almôndegas vegan … Traz também um molho de feijão ou salada de feijão e milho para o próximo churrasco! E não te esqueças da sobremesa! As nossas sobremesas favoritas com feijão são brownies vegan, bolo de chocolate e cookie dough de chocolate.

Comprar feijão preto

Conseguimos convencer-te? Embarca nesta viagem saborosa à volta do Mundo com os nossos feijões pretos. Sejam pratos salgados ou sobremesas doces, tudo é possível, da América Latina à Ásia, de pratos carnívoros a vegan. É por isso também que os feijões vem num frasco de 2 kg, para teres suficientes para experimentares muitas receitas novas. Um conselho: para conservares os teus feijões, podes guardá-los nos nossos estilosos frascos de conserva, e até rotulá-los com a nossa máquina de etiquetas! Compra já o nosso feijão preto biológico!