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Feijão azuki Bio | 2 kg

15,50 kr.7,75 kr. por 1 kg

Preços incluíndo IVA mais custos de transporte

Feijão azuki seco para demolhar e cozinhar posteriormente
Sabor doce a frutos secos
Alto teor proteico
Qualidade biológica
Para guisados, caril, sopas, saladas e sobremesas

Quantidade

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Disponível imediatamente, prazo de entrega 4-8 dias úteis

Comprar agora: Feijão azuki Bio | 2 kg

Quem precisa de multimilhões quando se pode ter multifeijões?! Uma vez aberto o pacote de 2 kg de feijão azuki, descobre-se todo um mundo de novas receitas. O legume vermelho acrescenta o toque final aos seus guisados, caril, sopas e saladas, e nas sobremesas proporciona delícias completamente novas para o paladar. Adiciona-o ao teu carrinho de compras e a tua próxima refeição está garantida - compra já feijões azuki!

O que são feijões azuki?

A KoRo explica: Os feijões azuki (também chamados feijões adzuki) são feijões que se parecem à primeira vista com feijões encarnados tradicionais. Mas pode facilmente distingui-los de outras variedades, pela linha branca na sua vagem. O sabor das leguminosas de cor vermelha é excecionalmente doce e doido. Ficar rico torna-se fácil: os feijões azuki biológicos são ricos em proteínas e fibras. No ranking da KoRo do "Feijão mais sexy do mundo", isto coloca-o mesmo no topo!

Cozinhar feijão azuki seco

Para transformar o feijão azuki seco num verdadeiro deleite, primeiro é preciso demolhá-lo com quatro vezes a quantidade de água durante cerca de 12 horas ou durante a noite. Em seguida, enxaguar bem antes de cozinhar: utilizar 500 ml de água por 50 g de feijão. Assim que a água ferver, reduzir o calor e deixar o feijão cozer em lume brando durante cerca de 35 minutos com a tampa colocada. Opcionalmente, podes adicionar um pouco de sal depois. Se o acrescentares antes, o tempo de cozedura pode ser maior. Guarda os feijões azuki não cozidos desta nossa prática e económica embalagem de 2 kg num dos nossos belos frascos Mason.

Sobremesa de feijão azuki: pasta de feijão doce

Queres uns mochis caseiros, um doce para barrar ou um pudim delicioso? A base de todas estas receitas é o anko, uma pasta de feijão japonês doce. Para a fazer é necessário, é necessário:

200 gramas de feijão azuki (demolhado durante a noite)
150 gramas de açúcar (por exemplo, açúcar bruto de cana, açúcar de coco ou outra alternativa ao açúcar)
Opcional: uma pitada de sal

Colocar o feijão azuki demolhado numa panela com água e deixar ferver brevemente. Depois deitar fora a água antes de cobrir o feijão com água fresca (cerca de 1:2) e ferver durante cerca de uma hora até ficar mole. A mudança de água é necessária para que o feijão não tenha um sabor amargo depois. Quando os feijões azuki estiverem macios, drenar a água de cozedura para uma tigela. Em seguida, misturar o açúcar e o sal no feijão azuki e mexer até fazer uma pasta usando uma varinha normal ou liquidificadora. Se achares a consistência demasiado espessa, podes simplesmente adicionar alguma da água de cozedura que reservaste. Pronta para comer ou usar nos nossos deliciosos brownies de feijão azuki!

Comprar feijão azuki

Os nossos feijões azuki sabem ao doce dos frutos secos, provêm da melhor agricultura biológica e podem ser doces e salgados! Caril, pudim ou mochi - graças ao grande pacote de 2 kg, podes relaxar e experimentar as melhores receitas. Compra já feijões azuki e dá início à tua viagem culinária!

Valores nutricionais médios	por 100 g
Valor calórico (em kJ/kcal)	1312 / 320
Gordura	0.5 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.2 g
Hidratos de carbono	50 g
dos quais açúcar	2.4 g
Fibra	12.7 g
Proteína	20 g
Sal	0.01 g

Número do produto	HUELSEN_018
Prazo de validade	14.07.2027
Origem	China
Origem (Processamento)	China
Conteúdo	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335836774
Ficha de dados	Especificação
Organismo de controlo biológico e origem biológica	DE-ÖKO-006
Vestígios nutricionais	Vestígios nutricionais
Envio	Prazo de entrega fora da Alemanha
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendação de armazenamento	Armazenar num local fresco e seco, protegido da luz
Ingredientes	100 % feijão azuki* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter AMENDOINS, FRUTOS DE CASCA RIJA e SÉSAMO
Nome comercial	Feijão azuki biológico
Nota do rótulo	Os ingredientes, os valores nutricionais e a embalagem podem sofrer alterações. Para informações exactas, consultar a descrição do produto.
Imprensa e revendedores	Descarregar a fotografia cortada