Physalis seco Bio | 1 kg
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A physalis destaca-se pelo seu tom laranja vivo e pelo sabor agridoce único. Apesar de muitas vezes ser vendida em pequenas quantidades, pode ser aproveitada de forma prática na versão desidratada. Assim, conserva-se por mais tempo e mantém a sua textura crocante, tornando-se uma excelente opção para ter sempre à mão.
Variedades de physalis
Existem várias variedades de physalis. A mais conhecida é a Physalis peruviana, cultivada sobretudo na América do Sul, mas também em África e na Índia, e popularmente chamada de baga-dos-andes ou Cape gooseberry. Já a Physalis alkekengi, de cor avermelhada, é usada apenas como planta ornamental e não deve ser consumida.
Como usar physalis na cozinha
A physalis é muito versátil na cozinha: combina bem com papas, granola, batidos, sobremesas ou até pratos salgados, como chutneys e caril. Também pode ser transformada em doce ou utilizada como snack saudável. Ter physalis desidratada em casa é uma forma simples de dar um toque fresco e agridoce às suas receitas do dia a dia. Compra já fisális na KoRo!
| Valores nutricionais médios | por 100 g |
|---|---|
| Valor calórico (em kJ/kcal) | 1326 / 317 |
| Gordura | 1.5 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| dos quais açúcar | 28 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteína | 5 g |
| Sal | 0.1 g |
| Número do produto | PHYS_002 |
| Prazo de validade | 17.06.2027 |
| Origem | Peru |
| Origem (Processamento) | Peru |
| Conteúdo | undefined undefined |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654781991 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Organismo de controlo biológico e origem biológica | |
| Vestígios nutricionais | Vestígios nutricionais |
| Envio | Prazo de entrega fora da Alemanha |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Recomendação de armazenamento | Armazenar num local fresco e seco. Proteger da luz. |
| Ingredientes | 100% fisális* *de agricultura biológica |
| Contaminação cruzada | GLÚTEN, AMENDOINS, SOJA, LEITE (LACTOSE), SÉSAMO, AMÊNDOAS, NOZES-PECÃ, PISTÁCIOS e NOZES MACADÂMIA. |
| Nome comercial | Fisális seca biológica |
| Nota do rótulo | Os ingredientes, os valores nutricionais e a embalagem podem sofrer alterações. Para informações exactas, consultar a descrição do produto. |
| Imprensa e revendedores | Descarregar a fotografia cortada |





























