Banana-Lentil-Porridge
Tempo de preparação:
Papas de aveia com lentilhas, leite de banana e frutos silvestres.
Passo 1/5
Ferver as lentilhas com o leite vegetal e 2/3 da água. Adicione o vinagre de maçã e o sal. Reduzir o lume e cozinhar em lume brando durante 5-10 minutos.
Passo 2/5
Misture a canela e a alfarroba ou o cacau com o leite de banana até dissolver todos os grumos.
Passo 3/5
Junte os flocos de aveia, o leite de banana e a restante água e deixe ferver novamente até obter a consistência desejada.
Passo 4/5
Adicione os amendoins e as pepitas de cacau à mistura e mexa.
Passo 5/5
Cubra com frutos silvestres, banana e puré de nozes.


